Name: 매콤칼칼 미나리닭볶음탕
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭 1마리; 당근; 양파; 대파; 고추; 간장 10; 맛술 3; 고춧가루 3.5; 설탕 1; 올리고당 3; 다진마늘 2; 후추 약간

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381

서리Yaam

매콤칼칼 미나리닭볶음탕

미나리닭볶음탕

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

트레이
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볼
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도마
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냄비
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숟가락
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위생장갑
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노하우

조리순서Steps

채소는 집에 있는걸로 편하게 준비해 주세요

닭은 우유에 30분정도 담궈주세요 잡내도 없애주고 살이 부드러워져요

닭은 물에 깨끗이 씻어주세요

끓는물에 닭을 한 번 데쳐주세요

양념장 : 간장10, 맛술3, 고춧가루3.5, 설탕1, 올리고당3, 다진마늘2, 후추 약간 (밥숟가락 기준)

준비한 재료랑 양념장을 모두 넣고

중불이상에서 바글바글 끓여주세요

어느정도 졸면 불은 좀 줄이고

미나리를 넣어주세요 (생략가능)

등록일 : 2023-05-28 수정일 : 2023-05-30

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레시피 작성자About the writer

서리Yaam

https://m.blog.naver.com/s1004727 복잡한 건 싫고 간단한 게 좋아'-'

#닭볶음탕 #미나리닭볶음탕 #닭볶음탕만드는법 #닭볶음탕레시피

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