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쿡따라

불 사용없는 10분 여름반찬 상추요리 오이상추무침/상추겉절이

간단한 여름반찬으로 넘 좋은 오이상추무침입니다
3인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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오이는 쓴맛이 나는 양쪽 꼬투리는 약간 잘라내고 동글 동글한 모양 그대로 썰어 주세요~
상추는 손으로 대충 뜯어 주면 재료 준비는 끝입니다
볼에 오이 부터 담고 적힌 분량의 고춧가루, 고추장, 식초, 매실청, 간장, 황설탕을 넣어 주세요~
마늘은 뺏는데 취향에 따라 약간 넣어도 좋습니다
양념과 잘 어우러지도록 오이 부터 무쳐 주고 상추를 넣어 주세요~
참기름과 깨소금을 약간 넣어 주세요~
상추가 뭉개져 숨이 죽지 않도록 한번 더 살살 버무려 주면 상추겉절이 완성!

간이 부족할때는 소금으로 맞춰 주세요!

등록일 : 2023-05-26 수정일 : 2023-05-26

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쿡따라

요리의 재구성

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