육수 안내도 돼! 초간단 소고기 뭇국

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삼형제고기

육수 안내도 돼! 초간단 소고기 뭇국

뭇국 싫어하는 사람 아직 한명도 못봤어요 무에서 우러나오는 시원한 맛, 쫄깃하게 씹히는 고기까지 다른 재료 없이도 충분히 맛있는 소고기뭇국 레시피입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

무우
1/3개 구매
소고기 국거리
200g 구매
다진마늘
1스푼 구매
썬 대파
1스푼 구매
참기름
1스푼 구매
국간장
1스푼 구매
액젓
1/2스푼 구매

조리도구

도마
구매
냄비
구매
위생장갑
구매
요리스푼
구매

노하우

▶ 무 손질법

▶ 무 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 국간장 조리법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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무를 먹기좋게 나박썰기해주세요

냄비에 참기름 1스푼 둘러주세요

소고기를 참기름에 달달 볶아주세요

썰어둔 무도 함께 볶아주세요

무가 투명해질 쯤 재료가 잠길만큼 물을 부어주세요

국이 끓어오르면 국간장이나 소금으로 간을 맞추세요

감칠맛을 추가하고 싶다면 참치액을 살짝 추가해주세요

다진 마늘과 파를 넣고 한소끔 끓여 완성!

소고기무국 관련 상품

등록일 : 2023-05-25 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

삼형제고기

저기압일땐 고기앞으로! 맛있고 다양한 고기레시피를 쉽게 할 수 있도록 레시피를 공유합니다

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#집밥 #소고기 #고깃국 #소고기무국 #감기예방 #초간단 #보양식 #호불호없는 #국 #육회

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