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몽마망monmaman

건강해지는 두부샐러드

요즘 점점 몸이 무거워져서 다이어트와 건강을 위해 두부샐러드를 만들어 봤어요. 다가오는 여름 다이어트를 준비하신다면 한번 만들어 보세요
2인분 10분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
  • 도마
  • 키친타올
  • 프라이팬
  • 채반
  • 접시
조리순서Steps
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두부는 1모를 16등분 해주었어요. 그다음 물기를 빼주기 위해서 소금을 뿌려준 후 기름에 부쳐주세요.
노릇하게 부친 두부는 기름을 빼주세요.
샐러드이니 야채를 준비해야겠지요? 샐러드 야채는 차가운 물, 특히 얼음 물에 넣어서 아삭하게 살려주는 게 중요해요
토마토는 8등분해서 소금과 후추를 뿌려놔 주세요
드레싱은 이탈리안 드레싱으로 준비했어요 엑스트라버진 올리브유 4T, 화이트와인 비네거 3T, 설탕 1T,소금,후추 약간, 다진마늘 1t,허브 약간
야채 위에 두부올리고 바질 뿌려서 드레싱과 함께 올리면 완성

등록일 : 2023-05-24 수정일 : 2024-03-03

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레시피 작성자About the writer

몽마망monmaman

mon.(maison)maman은 엄마의 건강한 집밥레시피 개발하고 있습니다.한식/양식 조리기능사를 보유하고 레시피를 연구합니다♡♡blog.naver.com/mon_maman

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