Name: 정말 쉬운 10분완성 배추된장국
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 시판 된장 담뿍 1T; 멸치 (혹은 멸치코인육수); 소금; 배추 3-4 장; 청양고추 취향껏

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cookingbystella

정말 쉬운 10분완성 배추된장국

어디에도 궁합 좋은 배추된장국을 만들어보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

냄비
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요리스푼
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스텐거름망
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도마
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노하우

조리순서Steps

끓는 물에 한알 육수 중 멸치 베이스 한 알을 넣어주세요. 멸치 육수로 대체 가능해요!

시판 된장 담뿍 한 숟갈

거름망에 걸러서 된장을 풀어주는 것이 포인트에요! 맑은 국물 포인트!

배추 씻어서 썰썰

배추 투하!

3분 정도 끓인 후, 소금으로 간을 해줍니다.

국간장이 아닌 소금으로 간을 해서 국물이 더 맑은 맛이에요.

5분 정도 파르르 끓이고

취향껏 청양고추를 넣고 강불에 파르륵 끓이면 완성!

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등록일 : 2023-05-18 수정일 : 2023-05-19

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레시피 작성자About the writer

cookingbystella

뉴욕사는 텔라맘입니다.

#간편국 #된장국 #배추 #간편요리 #국

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