Name: 고소하고 짭짤한 초간단 명란버터우동
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 우동면 1인분; 명란젓 1개; 쪽파 1줄; 버터 1조각; 달걀 1개; 김가루 약간; 쯔유 1숟가락

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고소하고 짭짤한 초간단 명란버터우동

국물 없이 간단하게 비벼먹는 우동 명란, 버터, 김가루, 쪽파 등을 올리고 쯔유를 넣어 비벼먹는 초간단 명란버터우동 가벼운 한끼를 원하는 분들이라면 집에서 한끼 맛있게 드셔보세요.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

우동면
1인분
명란젓
1개
쪽파
1줄
버터
1조각
달걀
1개
김가루
약간
쯔유
1숟가락

조리도구

도마
유리볼
휴대용가스버너
면기
요리젓가락
냄비
채반

노하우

동영상

조리순서Steps

명란은 반을 가른 후 칼등으로 밀어 껍질을 제거해요

쪽파는 송송 썰어요

달걀은 노른자와 흰자를 분리해요

끓는물에 우동사리를 넣고 풀어가며 익혀요

그릇에 우동면을 담고 명란과 쪽파를 올려요

버터와 김가루를 올려요

버터는 실온에 보관한 후 사용해요

쯔유를 넣어 완성해요

등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-16

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요리 후기 1

얄로루 2023-06-28 00:22:46

루어팍 넣길 잘했어요 버터 맛이 음식 맛의 80%를 좌우했어요 요거 맛있었습니다 =)

#명란버터우동 #우동 #명란우동

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