어버이날에 딱인 밥도둑 닭볶음탕 30분완성 황금레시피

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

629

cookingbystella

어버이날에 딱인 밥도둑 닭볶음탕 30분완성 황금레시피

이번 어버이날은 닭볶음탕으로! 하나면 밥 두 공기는 뚝딱입니다!

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[닭 재우기 (생략가능)]

우유
250ml 구매
설탕
1t 구매
소금
1T 구매
후추
1t 구매

조리도구

프라이팬
구매
볼
구매
도마
구매
조리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

씻은 닭에 소금, 설탕, 후추를 뿌리고, 우유를 부어 2시간 재워주세요.

2시간 후, 프라이팬에 올리브오일을 두르고 굵은 고춧가루를 볶아 고추기름을 만들어 주세요. 고춧가루가 안 타게 약불에 천천히 볶습니다.

약불

다진 마늘 한 스푼을 넣고 같이 볶아주세요.

약불

파를 넣고 같이 볶아주세요.

약불

고추기름이 어느 정도 완성되면 재웠던 닭을 씻고, 물기를 닦은 후 넣어 구워줍니다.

중불

닭의 겉면이 어느 정도 읽을 때 까지 구워주세요.

중불

고춧가루가 타지 않게 주의해 주세요.

감자, 양파, 청양고추를 썰어 준비해주세요.

물 400ml를 넣고 끓여주세요.

강불

감자 찹찹!

된장 한 스푼 넣고,

고추장은 두 스푼 넣어줍니다.

된장과 고추장 비율은 1:2 입니다.

뚜껑을 덮고 20분간 끓여주세요. 물이 부족할 시 100ml 정도 추가로 넣어주세요.

중강불

20분 후, 양파를 넣어줍니다.

소고기 다시마 조금을 넣어주세요.

10분 정도 끓인 후, 불을 끄고 다진 마늘과 청양고추를 넣고 섞어 주면 밥도둑 닭볶음탕 완성!

: 닭이 싱싱할 경우 재우는 과정은 생략하셔도 괜찮습니다.

등록일 : 2023-05-16 수정일 : 2023-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

cookingbystella

뉴욕사는 텔라맘입니다.

#닭고기 #닭볶음탕 #저녁요리 #밥도둑

떡 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득 일본식 감자떡 '이모모찌' 만들기

녜딘Nyedin

4.9(123)
2

백선생님이 알랴줬어요! 떡국떡 활용법! 슈가떡

만개의레시피

4.8(27)
3

일본식 감자떡(이모모찌) 만들기

숄02

4.7(26)
4

고구마떡 고구마씨를 말릴 수 있는 위험한 레시피

즐거운날랄라

4.9(13)

새우볶음 맛보장 레시피

1

[반찬] 숙주새우달걀볶음

yejib1112

4.9(185)
2

브로콜리 새우 볶음

lee쉐프

5.0(97)
3

마늘종 새우볶음 만들기

민쿡스

4.9(97)
4

[아이반찬] 환상의 궁합 청경채와 새우로 청경채새우볶음 해보았어요

키메키친

4.9(46)

마늘쫑고추장무침 맛보장 레시피

전찌개 맛보장 레시피

1

명절, 제사 남은 전을 활용한 음식! 칼칼하고 시원한 국물이 일품! 전찌개 끓여봐요

순이의부엌

4.9(32)
2

전찌개 만드는 법, 명절음식 활용해서 맛있게 만들기

먹순

4.9(21)
3

설날에 먹고 남은 모둠전의 변신, 전 찌개

롯데주류 미림

4.8(17)
4

명절 남은 전 활용한 전찌개

눈누난나02

5.0(11)

간장비빔국수 맛보장 레시피

1

박막례 간장비빔국수 맛의 재발견

혀니ㅋ

4.9(339)
2

간장비빔국수

베르무어

4.9(274)
3

화사 간장비빔국수 만들기

홍치네

4.7(42)
4

간장비빔국수

혀니ㅋ

4.9(35)

카스테라 맛보장 레시피

1

홈베이킹 대왕 카스테라 - 홈메이드 기념일 케이크 응용 2022.ver :)

깜연주

4.9(56)
2

노오븐 베이킹) 핫케이크 가루로 밥통카스테라 만들기

뽕림이

4.9(56)
3

핫케이크가루로 만든 밥솥카스테라 #노오븐베이킹

율맘써니

4.7(36)
4

기본 카스테라 만들기

epicer

4.9(33)

샌드위치 맛보장 레시피

1

대만식 샌드위치 홍루이젠 만들기 - 햄치즈샌드위치 만들기/아이들 간식, 나들이, 피크닉에 좋아요!

맛있다그리드

5.0(41)
2

여보야~ 샌드위치 해주라. 응? 구혜선샌드위치

만개의레시피

4.8(29)
3

아이돌이 반한 "인기가요"샌드위치~!!

오이시서울

5.0(27)
4

추억가득 옛날사라다 듬뿍넣은 샌드위치

꼼지락♡

5.0(25)

알감자조림 맛보장 레시피

1

[알감자조림] 파근 파근 달콤 짭쪼름한 알감자 조림 만들기

양싸

4.9(189)
2

알감자조림-물없이 만들어 더욱 쫄깃하게

밥수이

4.5(86)
3

알감자조림 만드는 법, 짭쪼롬 밑반찬 !

엘린84

4.9(34)
4

달콤 짭쪼름한 알감자 조림

윤

4.9(19)

오이고추된장무침 맛보장 레시피

1

집밥백선생 오이고추된장무침

DAS

5.0(127)
2

오이고추 된장무침 *쉽게 해보아요*

매일may

4.9(36)
3

오이고추된장무침, 간단밑반찬3분컷

정프룯의신혼라이프

5.0(30)
4

초간단 인기반찬 오이고추 된장 무침 황금레시피~!

스카이윤

4.9(27)

브로콜리볶음 맛보장 레시피

1

브로콜리들깨볶음, 기분 좋은 고소한 맛

가루씨

4.8(53)
2

미국식 중식 사이드메뉴, 초간단 브로콜리 볶음

EasyFusion집밥er

4.8(17)
3

양송이브로콜리 볶음, 달콤짭짤한 간단 밑반찬

가루씨

4.7(14)
4

브로콜리 볶음 아이들 입맛에 딱이네요

구름달빛

4.7(9)

어버이날에 딱인 밥도둑 닭볶음탕 30분완성 황금레시피

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피