Name: 이금기 마라소스로 마라샹궈 만들기
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 납작당면 100g; 해물모듬 1컵; 배추 1줌; 깻잎 1/2묶음; 콩나물 1줌; 이금기 훠궈 마라탕소스 1봉

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굼빛라이프

이금기 마라소스로 마라샹궈 만들기

지난번 롯데마트해서 구입해 온 밀키트 마라샹궈( @6998605 확인해보세요)를 너무 맛있게 먹고 마라샹궈의 맛에 빠져 이번에는 직접 집에서 만들어 먹어 보았답니다.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

조리도구

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노하우

조리순서Steps

냉장고에 있는 재료 꺼내서 마라샹궈 만들어볼게요! 이외 고기나 버섯, 햄, 떡, 옥수수면 등을 추가하시면 더욱 맛있는 마라샹궈를 즐길 수 있어요^^

해물모듬(새우, 오징어, 홍합)은 냉동상태라서 끓는 물에 한번 데쳐서 준비했고요. 야채는 씻어서 손질해 놓았습니다.

납작당면은 물에 불려서 준비해 놓고요.

후라이팬에 기름을 두르고 깻잎과 납작당면을 뺀 모든 재료를 한번에 다 넣은 뒤 마라소스 1/2봉지를 넣고 볶습니다.

이금기 마라소스가 많이 짠편입니다. 일단 반봉지만 넣고 간을 보고 소스를 추가하세요.

야채와 해물이 어느정도 익었을 무렵 납작당면과 깻잎을 넣고 3분간 볶으면 완성입니다.

간을 본 뒤 마라소스를 추가할지 말지 정하면 됩니다.

예쁜 그릇에 담아냅니다.

: 이금기 마라소스가 많이 짠편이므로 처음부터 소스 한봉을 다 넣지 마시고 간을 보신 후 조금씩 추가하세요! 좋아하는 재료들 가득 넣어서 맛좋은 마라샹궈를 즐겨보세요!

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등록일 : 2023-05-11 수정일 : 2023-05-11

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레시피 작성자About the writer

굼빛라이프

요리는 간편하고 심플하게! 블로그와 유튜브를 운영하고 있어요.

#마라샹궈 #이금기 #마라소스 #마라탕소스 #훠거

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