마른오징어로 만드는 간단한 건오징어무침 입니다.

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요알남Mingstar

마른오징어로 만드는 간단한 건오징어무침 입니다.

건오징어채로 만드는 간단한 요리입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

건오징어채
70g 구매
마늘
1숟가락 구매
고춧가루
0.5숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
설탕
2숟가락 구매
참기름
2숟가락 구매
식용유
1숟가락 구매

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노하우

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

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마른 오징어채는 물에 한번 씻어 준다.

씻은 마른 오징어채는 물기를 제거한다.

팬에 마늘, 고춧가루, 간장, 설탕, 참기름, 식용유를 넣고 센 불로 끓인다.

2분 정도 끓인 후 건오징어채를 넣고 센 불로 볶는다.

건오징어무침 관련 상품

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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