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평범한흔남

31개월 아기 반찬, 아기 소고기 소보로 레시피

31개월 아기 반찬, 아기 소고기 소보로 레시피 입니다.
5인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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소고기 다짐육은 키친타월을 이용해서 핏물을 제거해주세요.
그릇에 소고기를 담고, 아기 간장 2T, 맛술 1T, 올리고당 1T, 다진마늘 1T를 넣고 나서 잘 섞어준뒤 잠시 대기합니다.
대파 30g은 아주 잘게 다져 주세요.
달군 프라이팬에 식용유 1T 두르고, 대파 볶아 주세요.
대파가 노릇해질 때쯤 소고기 다짐육 모두 넣어서 볶아 줍니다.
고기가 덩어리지지 않도록 눌러 가면서 볶아주세요.
사진과 같이 수분이 나오면 수분이 날아갈 때까지 볶아 주시면 됩니다.
수분이 모두 날아가면 통깨 1T 뿌려서 마무리 해주시면 됩니다.
팁-주의사항
-31개월 제 딸 아이가 실제 먹는 반찬의 레시피 입니다.
-반찬으로 제공해도 좋지만, 밥에 넣어 주먹밥 혹은 볶음밥 재료로 활용하셔도 좋습니다.

등록일 : 2023-05-10 수정일 : 2023-05-10

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

포토 리뷰 2
요리 후기 5

초아씨 2024-01-22 19:00:39

맛있어요 만능 반찬이네요… 엄마가 먹어도 맛있어요 100g 했는데 한 끼로 끝나네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(잘먹어서) 

쉐프의 한마디2024-04-23 19:55:27

감사합니다~^^

-hue0327 2024-04-21 15:17:50

어머 이거 생각보다 정말 맛있네요! 주먹밥 안에 넣는 소로 만들었는데 넘 맛있어서 아이가 고기만 달라고 했어요 ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 어른인 제가 먹어도 넘 맛나요 간단해서 만들기도 쉬우니 추천해요! 좋은 레시피 감사해요 :)! 

쉐프의 한마디2024-04-23 19:54:39

감사합니다! ㅎㅎ

차차차차오 2023-10-12 12:21:03

아주 간단하게 잘 해먹었습니다. 양껏 만들어놓고, 요기조기 활용도가 좋네요! 

쉐프의 한마디2023-10-13 08:33:24

맞아요 ^^ 아이와 함께 김밥 만들때 요걸 넣으셔도 아주 괜찮더라구요~

댓글 5
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