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요알남Mingstar

순두부찌개에 저렴한 오돌뼈 넣어보세요.어버이날에 만들어 보세요.

순두부찌개 끓일 때 오돌뼈 넣어 보세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
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조리순서Steps
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오돌뼈를 준비한다.
순부두를 준비한다.
대파는 어슷 썬다.
양파는 채 썬다.
청양고추는 어슷 썬다.
팬에 식용유, 참기름, 대파, 오돌뼈를 넣고 센 불로 볶는다.
고기가 익으면 양파를 넣고 볶는다.
양파가 익으면 다진 마늘, 소금, 고춧가루, 간장을 넣고 센 불로 볶는다.
물을 넣고 센 불로 10분 끓인다.
10분후 순두부넣고 순두부가 따뜻해질 때까지 끓인다.
액젓, 청양고추를 넣고 마무리한다.

등록일 : 2023-05-08 수정일 : 2023-05-15

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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