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고구미

무나물 레시피

무의 달큰~함과 부드러운 맛으로 먹는 무나물볶음 레시피!!!달달한 제철 무로 만들어먹음 더 맛있지유
4인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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무를 먹기좋은 크기로 얇게 채썰어줍니당
프라이팬에 채썬 무 담고
고소한 참기름 2스푼 둘러서
중불에서 무를 코팅해주듯이 볶아줘여!!
다음은 소금을 0.5스푼정도 넣고 무가 숨죽을때까지 볶아주기
숨이 죽었으면 계속 볶으면 물이나 육수 100ml 넣어주기
난 육수는 없지만 육수 코인은 있지!!!(코인 잘 녹여쥬세욤)육수코인넣고 뚜껑 덮어서 잠시 무 익히기 중불에서 5분정도 두고 뚜껑열어서 무가 다 익었으면 불끄고 끝‼️
크 고소한 무나물볶음 완성! 마지막 여기에서 들깨가루를 쫌 추가하시면 더 고소한 들깨무나물이 됩니당!!
통깨로 마무리
팁-주의사항
무가 쫌 쓴무라면 설탕 조금 추가해주셔도 돼요!!

등록일 : 2023-05-08 수정일 : 2023-05-09

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레시피 작성자About the writer
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