양파고추장아찌 만들기 양파장아찌비율 양파장아찌 소스

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,141

상품목록

스마일로즈의건강밥상

양파고추장아찌 만들기 양파장아찌비율 양파장아찌 소스

양파장아찌 만들기. 양파장아찌 담그는 법. 양파고추장아찌 비율 오늘은 햇양파기 나오기 시작하기에 #양파장아찌 를 조금 담아보았어요 아삭하고 상큼하니 조금씩 담아서 먹을 수 있는 간단 밑반찬으로 #햇양파장아찌 #양파장아찌담그는법 입니다 담은지 3일 되어서 꺼내 먹어보니 아삭하니 맛있는 #밑반찬 으로 #간단반찬 #양파장아찌만드는법 #양파장아찌만들기 지금부터 시작해 보실까요 청양고추와 홍고추까지 넣어 만든 양파장아찌 햇양파로 만들어서 바로 먹을 수 있네요 레시피는 계량컵 계량스푼 사용 1 큰 술=15ml 1컵=200ml

6인분 이상 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

양파
2개 구매
청양고추
1개 구매
홍고추
1개 구매
진간장
1/2컵 구매
설탕
1/3컵 구매
매실청
5큰술 구매
식초
1/3컵 구매
물
1/2컵 구매

조리도구

계량컵
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
유리병
구매

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 진간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

햇양파 중간 사이즈와 작은 사이즈로 2개 준비하고 청양고추 2개와 홍고추 작은 것으로 2개 준비했어요

담을 용기는 찬물부터 시작해서 열탕소독해 놓았어요. 양파 2개(350g), 청양고추 1개 ,홍고추 1개 ,진간장 1/2컵, 설탕 1/3컵, 매실청5큰술 ,식초 1/3컵 ,물 1/2컵 , 매실청 대신 설탕 1/2컵과 식초 1/2컵으로 대체 가능

양파는 조금 큰 것은 반으로 자른 후 2등분 한 다음 3쪽으로 자르고 작은 것은 반으로 자른 후 2등분 한 다음 한쪽씩 떼어줍니다

양파장아찌 만들기 위한 소스를 준비하면 되는데 많은 양을 만들어 오래 두고 먹을 것이 아니고 작은 양이라 육수도 끓이지 않고 생수에 간장과 식초 설탕 매실청으로 만들었어요 냄비에 물과 간장을 부어줍니다

매실청과 설탕을 넣은 다음 설탕이 녹을 정도로 끓여줍니다

마지막에 불을 끈 다음 식초를 넣어줍니다

소독한 병에 양파를 담고 홍고추와 청양고추를 넣어주고 간장소스를 준비합니다

간장소스를 끓인 다음 뜨거울 때 부어줍니다 뜨거울 때 부어야 양파장아찌가 아삭하고 맛있어요

작은 병으로 딱 한 병 담았어요

햇양파에 청양고추와 홍고추를 넣었더니 알싸하고 맛있네요

만든 지 3일 만에 꺼내보니 아직 간이 덜 밴 것 겉은데 그래도 아삭하니 너무 맛있네요

요즘 햇양파기 나올 때라 쉽고 간편하게 만드는 간단한 밑반찬 만들어 놓으면 한동안 맛있게 먹을 수 있네요

양파고추장아찌 관련 상품

등록일 : 2023-05-06 수정일 : 2023-05-09

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#양파장아찌 #햇양파장아찌 #양파장아찌담그는법 #밑반찬 #양파장아찌만드는법 #양파장아찌만들기

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(152)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(27)

로제떡볶이 맛보장 레시피

1

로제 떡볶이 만들기- 생크림이 없이 맛있게~

열려라쿡

5.0(44)
2

결정장애 사전 차단 ♥ 로제떡볶이

만개의레시피

5.0(14)
3

요즘 유행하는 로제떡볶이? 로제 스파게티 소스로 충분해!

만개의레시피

5.0(10)
4

로제떡볶이 맛있게 만들기 배달 부럽지 않은 맛!

아름다울가

5.0(7)

쿠키 맛보장 레시피

1

그냥 먹어도 맛있는 기본 쿠키(Basic Cookie)만들기

0오늘도맑음0

5.0(142)
2

커피콩 쿠키 만들기

효썸

4.9(65)
3

간식타임은 이걸로 체크메이트!! 네모네모 체크쿠키♥

만개의레시피

4.9(46)
4

아몬드초코쿠키/아망디오쇼콜라 만들기 ♬

라미and요니

5.0(43)

소고기말이 맛보장 레시피

1

【10분만에 고급진 요리】파프리카소고기말이

조밍키

5.0(40)
2

봄 소풍 도시락으로 좋은 야채 소고기말이

하나미

4.7(13)
3

소고기말이(손님초대메뉴, 생일상에 좋아요)

딸기망고chsiiii

5.0(8)
4

이젠 육전이 아닌 소고기쪽파말이 어때?

만개의레시피

5.0(8)

소고기떡국 맛보장 레시피

1

떡국, 소고기떡국 초간단만드는법

신블리mom

4.9(31)
2

진~하고 깊은국물! 소고기떡국 납시오~!

마이쏭

4.9(26)
3

새해에는 떡국~소고기 떡국 끓이는법

밍기맘마

5.0(11)
4

소고기 떡국 맛있게 끓이는법

각설탕식구들

4.6(10)

죽 맛보장 레시피

1

쌀로 흰죽 끓이는 법, 장염에 좋은 흰쌀죽 만드는법

뽕림이

4.9(49)
2

찬밥으로 간편하게 흰 죽 만들기!

춤추는곰

5.0(31)
3

♥[신혼밥상] 따뜻*든든 참치김치죽

행복한윤블리네

5.0(29)
4

참치죽 끓이는법 초간단 참치캔 요리 아침식사로 딱좋아요

용식이네식탁

4.9(18)

묵은지감자탕 맛보장 레시피

1

묵은지감자탕 맛있게 만들기

각설탕식구들

4.9(33)
2

깊고 시원한 맛이 일품인 묵은지 감자탕.

서윤♥서정맘

5.0(12)
3

[집밥] 묵은지감자탕 만드는 법

뽀깜맘

5.0(8)
4

묵은지 감자탕

윤씨네삼남매

4.7(7)

양배추쌈 맛보장 레시피

1

【저칼로리+변비탈출】간장양념에 먹는 양배추쌈

조밍키

5.0(73)
2

이쁘고 맛난 양배추쌈

예쁜성준맘

4.9(33)
3

참치쌈장과 양배추쌈으로 맛있는 한 끼! 초간단 전자레인지 양배추찌기

불량엄마소자매마미

5.0(19)
4

위를 건강하게 해주는 양배추쌈

초이맘

4.6(16)

브로콜리두부무침 맛보장 레시피

1

브로콜리두부무침 간단하고 든든한 반찬~#

요리쿡조리쿡

5.0(156)
2

고소함이 터지는 브로콜리 두부무침

요리하는러라

5.0(19)
3

간단 영양반찬 브로콜리 두부무침

열려라쿡

4.9(16)
4

면역력을 높여주는 영양이 풍부한 브로콜리두부무침

풀향기

4.8(8)

닭곰탕 맛보장 레시피

1

완전 구수한 닭곰탕 만들기 너무쉬워서 깜놀

혀니ㅋ

5.0(293)
2

추운 날씨에 몸을 녹여줄 뜨끈한 닭곰탕(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(52)
3

더위를 날려버릴 닭곰탕 만들기

taijik0103

4.9(26)
4

복날에 딱 닭곰탕 황금레시피

눈꽃식탁

5.0(19)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.