Name: 우대갈비 오븐구이
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 소갈비 1kg (우대갈비); 소금 약간; 올리브오일 1T; 양파; 아스파라거스; 마늘; 방울토마토

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좋아좋아3

우대갈비 오븐구이

우대갈비 오븐구이 할게요

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

키친타올
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오븐
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집게
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철판주물팬
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노하우

조리순서Steps

불필요한 지방은 제거된 우대갈비 입니다

키친타올로 핏물 닦고 사용 할게요

소금뿌리고 올리브오일로 코팅해 1시간 냉장고에 두어요

230도 예열 오븐에 10분 구워 줍니다

벌써 맛있는.. ㅎ 뒤집고 5분 더 돌릴게요

가니쉬로 사용할 채소도 같이 구워 줍니다

맛있는 냄새 솔솔~~ 우대갈비구이 완성 입니다 채소 살짝 덜 구워진 느낌인데 마무리했어요 7분 구우면 딱 좋았겠다 싶네요

우대갈비구이 관련 상품

등록일 : 2023-04-24 수정일 : 2024-03-11

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좋아좋아3

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#우대갈비 #갈비 #우대갈비오븐구이

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