초간단 매운 닭윙볶음탕 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

698

상품목록

Tina소울푸드

초간단 매운 닭윙볶음탕 만드는법

우리 도티들이 주기적으로 먹어야 하는 대표적인 요리가 바로 매운 닭볶음탕이예요. 닭요리를 좋아하고 매운 음식도 좋아하니 오랜만에 집에 와서 뭐해줄까? 뭐먹고 싶어? 그러면 닭볶음탕이 거의 3순위 안에 꼭 들어요. 엄마가 해주는 닭볶음탕이 세상 젤 맛있다고 하는데 감자 넣고 조려서 쫄깃한 닭고기 먹다가 포실 포실 매운 감자 먹다가 나중에 뼈만 반짝반짝 남아요. 닭고기 중에서도 닭윙과 닭봉이 지방이 적절히 있고 육질도 쫄깃해서 주로 닭윙과 닭봉으로 만들어요. 도티가 어쩜 이렇게 간도 맛도 환상적으로 잘 맞췄는지 감탄하며 둘이 먹다 둘이 죽어도 모를 맛이라네요~^^ 여러 손질이나 조리과정 복잡하지 않게 만들어도 늘 맛있더라구요. 초간단 레시피 소개할께요. 재료와 양념 한꺼번에 다 넣고 나서 요리시작하면 좋아요. 따로 닭 데치거나 기름에 볶거나 안해도 맛있어요. 그래서 초간단 레시피죠.

2인분 30분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

닭윙
1팩 구매
감자
2개 구매
당근
1/4개 구매
양파
1/2개 구매
마늘
2-3톨 구매
대파
1/2대 구매
청양고추
2개 구매

[볶음 양념]

고추가루
2스푼 구매
고추장
2스푼 구매
양조간장
2스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
맛술
1스푼 구매
매실청
1스푼 구매
물
3-5스푼 구매

조리도구

프라이팬
구매
조리용스푼
구매
도마
구매
찬기
구매

노하우

▶ 닭날개 조리법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 양조간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 맛술 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

닭고기를 물에 씻어 요리할 후라이팬에 ( 또는 웍) 넣어주고 감자 양파 큼직하게 썰어 넣고 대파 마늘 다 한꺼번에 썰어 넣어주세요.

불을 끈 상태에서 양념도 한꺼번에 다 넣어주세요. 20-30분 정도 재워 두세요. 양념이 잘 배어 들어 더 맛있어요.

물을 3-5스푼 넣어 주고 양념을 잘 섞어준 후 불을 켜주세요. 처음엔 5분정도 센불에서 볶다가 뚜껑덮고 중간불에서 조려주며 익혀주세요. 중간 중간 물이 너무 없으면 한두 스푼씩 넣으며 저어 주고 뚜껑 덮어 익혀 주세요.

감자만 익으면 닭고기는 충분히 익으니 감자가 익으면 요리 완성이예요. 약 20분정도 익히면 되요. 마지막으로 청양고추 넣고 끝났네요

: - 모든 재료를 처음부터 다 섞어 주고 양념에 20-30분 정도 재워 뒀다가 요리를 시작해 주세요.
- 중약불에서 뚜껑 덮고 바닥에 눌러 붙지 않게 가끔 저어 주며 국물이 부족하면 물 1스푼씩 추가해줘도 돼요.

등록일 : 2023-04-17 수정일 : 2023-05-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

sns

sns

댓글 0

#닭볶음탕 #닭윙볶음탕 #닭날개요리 #매운닭윙볶음탕 #둘이먹다둘이죽어도모를맛 #초간단한냄비요리 #양념에30분재운뒤끓이기 #닭볶음탕양념황금비율

새송이버섯볶음 맛보장 레시피

1

밥도둑 밑반찬 새송이버섯볶음 만드는 법

뽕림이

5.0(107)
2

매콤 새송이버섯볶음

Whalelike

4.9(102)
3

쫄깃하고 향이 좋은 새송이버섯볶음

유현맘

4.9(90)
4

새송이버섯볶음

시연성연맘

4.9(25)

도토리묵무침 맛보장 레시피

1

맛있는 도토리묵무침 만드는 법 : 다이어트음식으로 좋아요!

뽕림이

4.9(402)
2

【맛있는 다이어트】도토리묵 무침 만들기~

조밍키♥

4.9(149)
3

도토리묵무침 간단하고 스피드하게 만들어요

고래언니

4.9(51)
4

도토리묵무침

밥심은국력

5.0(41)

북어국 맛보장 레시피

1

【시원한해장국】북어국 끓이기~

조밍키♥

5.0(149)
2

얼큰하게 끓인 북어국입니다. 얼큰 북어국

배고픈엄마

4.9(128)
3

황태북어국 시원한 북어국 끓이는법

각설탕식구들

4.9(52)
4

백종원 북어국 끓이는법

혀니ㅋ

4.9(34)

콩나물찜 맛보장 레시피

1

해물찜처럼 맛있는 백종원 소시지콩나물찜

뽀유TV

4.9(371)
2

집밥백선생에서나온♥소시지콩나물찜

만개의레시피

4.9(50)
3

콩나물찜, 미더덕찜 만드는법, 술안주로 딱이네

신블리mom

4.9(30)
4

(집에서 즐기는 술안주) 콩나물찜 - 간단 술안주

아랄랄라

5.0(29)

표고버섯볶음 맛보장 레시피

1

표고버섯볶음 , 쫄깃쫄깃한 밑반찬

가루씨

4.9(260)
2

소고기 보다 맛있고 쫄깃쫄깃한 표고버섯 볶음

백합엄마

5.0(241)
3

굴소스 표고버섯볶음♪

서재인

4.9(48)
4

표고버섯볶음 만들기

츄츄맘

5.0(42)

빵 맛보장 레시피

1

쫀득쫀득한 "고구마무스찹쌀빵" 만들기

xhxh1219

5.0(37)
2

[홈베이킹]소금빵 시오빵 만들기

naltaengi

4.9(33)
3

[크림치즈호두빵] 파바의 그 크림치즈호두빵!!!! 한번 만들어봤습니다!!!! -양싸

양싸

4.9(29)
4

[부추빵] 부추와 햄 계란으로 만든 진짜 맛난 대세빵 부추빵~

달콤릴리

4.9(22)

콘치즈 맛보장 레시피

1

일식집st콘치즈 초간단 레시피!고소함 폭발!홈파티 맥주안주로 강추

뽀유TV

5.0(153)
2

간단한 콘치즈 황금레시피로 만들기::

꽃라라

4.9(106)
3

모닝빵콘치즈 간단간식

시크제이맘

4.9(77)
4

전자렌지 마약 콘치즈 맥주안주 간식으로 굿굿!노오븐!!

냠냠간단요리

5.0(28)

비빔밥 맛보장 레시피

1

비빔밥 만들기~

챔창

4.9(168)
2

다른 반찬이 필요없는 매운 어묵 비빔밥~*

밥차리라

5.0(131)
3

상추비빔밥 참치쌈장에 비벼 먹으면 꿀맛!

살리재련

5.0(79)
4

양파볶음비빔밥

듀오크

5.0(54)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

물김치 맛보장 레시피

1

갈비집에 나오는 무물김치 집에서 담그는 법 *^^*

옥이

5.0(46)
2

【맛보장 완전 쉬운】얼갈이 물김치 담그기~

조밍키♥

5.0(31)
3

초간단하게 물김치 담그는 법

영빵의키친하우스

5.0(18)
4

갈비집에 가면 나오는~ 무물김치 맛있게 담그는 비법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.8(16)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.