Name: 호박 한 개 순삭! 호박계란말이
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 호박 1개; 계란 4개; 소금 약간; 식용유 적당량

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홈쿡쌤

호박 한 개 순삭! 호박계란말이

호박 한 개 순삭! 호박계란말이 누구나 좋아하는 국민반찬 계란말이 이번엔 호박을 넣고 돌돌 말아 보았습니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

호박
1개 구매
계란
4개 구매
소금
약간 구매
식용유
적당량 구매

조리도구

프라이팬
구매
도마
구매
볼
구매
플레이팅접시
구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

동영상

조리순서Steps

호박은 채칼에 부드럽게 내려준 후 계란, 소금을 넣고 반죽을 해둔다.

프라이팬에 식용유를 두르고 계란물을 부어준다.

3~4번 나눠가며 부어준 후 돌돌 말아준다.

얇게 썰어둔 호박도 함께 익혀준다.

먹기 좋은 크기로 썰어 접시에 담고 통깨를 뿌려 마무리한다.

완성된 모습 호박을 채칼에 부드럽게 밀어 계란과 말아주었더니 두툼하니 밥대신 먹어도 되는 다이어트 요리가 되었습니다. 호박 한 개 순삭! 맛있게 먹었습니다.

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등록일 : 2023-04-15 수정일 : 2023-05-18

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#호박계란말이 #계란말이

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