무국 냉장고에 '무' 만 있을때 끓이는 국 (소고기 ❌)

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즐거운날랄라

무국 냉장고에 '무' 만 있을때 끓이는 국 (소고기 ❌)

냉장고에 무만 있는데..국은 끓여야겠고..? 그땐, 소고기 없이 무만 넣고 끓여보세요 더욱 깊고 진한 무국 맛을 보실 수 있답니다 !

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

무
600g 구매
대파
1/2대 구매
다진마늘
1큰술 구매

[재료]

들깨가루
2큰술 구매
참치액젓
1큰술 구매
국간장
2큰술 구매
참기름
1큰술 구매

조리도구

도마
구매
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동영상

조리순서Steps

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무는 적당한 크기로 채썰어주세요

채썬무에 국간장 2큰술, 참기름 1큰술 넣고 5분간 절여주세요

예열한 팬에 (센불) 들깨가루 2큰술 넣고 볶아요

고소한 향이 올라오면 참치액젓 1큰술 넣어 한번 더 볶아요 (센불)

물 500ml 넣고 끓여요 끓기 시작하면 절인무를 넣고 뚜껑 닫아 5분 끓여줍니다.

5분후 물 800ml 추가하고 바글바글 끓기시작하면 대파와 다진마늘 1큰술 간을 보고 소금으로 추가간합니다

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등록일 : 2023-04-12 수정일 : 2023-05-16

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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#무국 #무 #무요리 #고기없이무국 #소고기없이무국 #무만넣고무국 #뭇국

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