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즐거운날랄라

무국 냉장고에 '무' 만 있을때 끓이는 국 (소고기 ❌)

냉장고에 무만 있는데..국은 끓여야겠고..? 그땐, 소고기 없이 무만 넣고 끓여보세요 더욱 깊고 진한 무국 맛을 보실 수 있답니다 !
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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무는 적당한 크기로 채썰어주세요
채썬무에 국간장 2큰술, 참기름 1큰술 넣고 5분간 절여주세요
예열한 팬에 (센불) 들깨가루 2큰술 넣고 볶아요
고소한 향이 올라오면 참치액젓 1큰술 넣어 한번 더 볶아요 (센불)
물 500ml 넣고 끓여요 끓기 시작하면 절인무를 넣고 뚜껑 닫아 5분 끓여줍니다.
5분후 물 800ml 추가하고 바글바글 끓기시작하면 대파와 다진마늘 1큰술 간을 보고 소금으로 추가간합니다

등록일 : 2023-04-12 수정일 : 2023-05-16

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레시피 작성자About the writer

즐거운날랄라

요리가 취미! 먹기는 특기!

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