Name: 황태채 고추장 볶음 만드는법!!!
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 황태채 150g; 식용유 3스푼; 고추장 3스푼; 설탕 1스푼; 올리고당 1스푼; 간장 2스푼; 다진마늘 1스푼; 깨 1스푼

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용주부

황태채 고추장 볶음 만드는법!!!

냉동속에 있는 황태채!! 국에도 좋지만 황태채로 반찬 만들어도 너무 좋아요. 냉파요리중에 하나인 오늘의 요리 "황태채 고추장 볶음" 만들어 보아요.

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채
150g 구매
식용유
3스푼 구매

[양념]

고추장
3스푼 구매
설탕
1스푼 구매
올리고당
1스푼 구매
간장
2스푼 구매
다진마늘
1스푼 구매
깨
1스푼 구매

조리도구

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노하우

조리순서Steps

황태채는 먹기 좋은 크기로 잘라요.

웍에 식용유 3스푼과 고추장 3스푼을 준비해요

식용유 3스푼, 고추장 3스푼

약불

설탕 1스푼 준비해요

설탕 1스푼

약불

다진마늘 1스푼을 준비해요.

다진마늘 1스푼

약불

간장 2스푼을 넣은 후 약불 상태에서 모든 양념을 잘 섞어서 졸여요.

간장 2스푼

약불

양념이 어느정도 졸여지면 불을 끄고 잘라놓은 황태채를 버무려요. 양념이 황태채에 잘 스며들면 깨 1스푼을 넣고 중불로 한번 섞어서 마무리해요.

깨 1스푼

약불에서 중불로 변경

매콤달콤한 황태채가 완성됐어요. 밑반찬도 좋고 술안주로도 좋은 고추장 황태채 볶음 하나면 든든하겠죠!!

: 양념을 약불에서 졸여주다가 마무리는 중불로 해요!!!

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등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-26

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용주부

맛있는 한 끼가 주는 행복!!

#고추장황태채볶음 #황태채볶음 #황태채요리

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