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햇살머금은집

수제 식혜 만드는방법 단술밀키트 찬밥활용요리 한식디저트 감주

티백으로 맛있는 식혜 간편하게 만들어 볼께요.
6인분 이상 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
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명절에 빠질 수 없는 한식 디저트 식혜 만들기 해 볼께요.
요즘 티백으로 엿기름이 나와서 보리차 우리듯이 우려내면 빻아서 할 필요없이 만들수 있답니다. 티백 4개 기준 밥 1공기를 밥솥에 넣어 주세요.
물 2.3리터를 넣고 식혜 티백 4개를 넣고 밥솥을 보온으로 맞추고 밥알이 몇개 떠오를 때까지 삭혀 주세요.
밥알이 동동 떠오르면 냄비로 옮겨 담고 설탕을 기호에 따라서 넣고 보글 보글 끓여 주세요.
그럼 밥알 동동 식혜 완성이네요.

등록일 : 2023-04-11 수정일 : 2023-05-16

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