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요알남Mingstar

고소하고 담백한 닭목살 소금구이로 드세요.

쫄깃한 식감이 매력적인 닭목살 소금구이입니다.
1인분 120분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

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조리순서Steps
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닭목살을 물에 한번 씻어 준다.
씻은 닭목살에 소금, 후춧가루, 마늘가루, 맛술을 넣고 버무린다.
버무린 닭목살에 올리브오일을 넣고 냉장고에 2시간 숙성한다.
팬에 기름 없이 닭목살을 센 불로 볶는다.

등록일 : 2023-04-09 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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