Name: 랍스터 찌는 방법
Total time: 20 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 랍스터 3마리; 레몬 1/2개

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뿡씨스터즈

랍스터 찌는 방법

랍스터 찌는 방법! 초간단하니 함께 만들어 봐요~

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

랍스터
3마리 구매
레몬
1/2개 구매

조리도구

찜용채반
구매
냄비
구매
접시
구매

노하우

▶ 랍스타 손질법

▶ 레몬 손질법

조리순서Steps

아이스박스에 담아 직송으로 받은 신선한 랍스터

한마리 한마리 정성스럽게 새 칫솔을 꺼내 정성을 들여 씻어 주세요

찜기 위에 라임 또는 레몬을 슬라이스해서 넣어주고 랍스터 비린내를 잡아주세요

1. 레몬을 썰어서 듬뿍 깔아준다
2. 랍스터는 뒤집어서 올려준다

뚜껑을 덮어주고 약 15분~20분간 쪄주세요

약 20분이 지나면 잘 쪄진 랍스터의 붉은 색이 눈이 부시네요

큰 접시를 꺼냈는데도 세마리가 꽉차네요

배를 보니 잘 쪄진것 같아요

시원하게 머리를 잘라서 보니 속도 꽉찬 실한 랍스터!

잘쪄진 랍스터의 비주얼!!!

집게발에서 나온 랍스터의 살 보세요~

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등록일 : 2023-04-06 수정일 : 2023-05-25

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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