비타민C 풍부한 수제 레몬청 만드는법

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,215

상품목록

Tina소울푸드

비타민C 풍부한 수제 레몬청 만드는법

비타민 C가 풍부한 레몬으로 레몬청을 담아 뒀다가 꿀한스푼 넣고 따끈한 레몬차 한 잔 마시면 피로가 싹 풀리는 느낌이예요. 뜨거운 물 200ml정도에 레몬청 4-5조각과 레몬청액 2스푼 정도 넣고 취향에 따라 꿀 1스푼 정도 넣어 레몬차를 만들어 마시면 속이 따뜻해지고, 얼음과 탄산수를 넣어 레모네이드로 만들어 마시면 더위를 날려버릴만큼 시원하고 상큼하고 비타민이 풍부하니 면역력도 강하게 해줘서 건강한 봄나기 음료가 되겠어요. 레몬청을 만들 때 젤 유의할 점은 세척을 깨끗이 여러번 해줘야 하는 거예요. 수입과일이다 보니 잔류 농약 성분도 그렇고 보존 처리했을 수도 있고 마음이 놓이지 않으니까요. 베이킹소다와 식초로 소독하고 끓는 물에 한번 열소독하고 여러번 씻어 주면 안심이 되더라구요. 슬라이스 해서 썰어 넣고 설탕 한켜 넣고 켜켜이 재료와 설탕을 차곡차곡 채우면 쉽게 레몬청이 완성돼요.

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

레몬
4개 구매
설탕
2컵 구매

[레몬 세척용]

물
1L 구매
식초
3스푼 구매
베이킹소다
2스푼 구매

조리도구

유리병
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
조리용스푼
구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

레몬을 씻어 식초와 베이킹소다를 풀어 놓은 물에 20-30분 정도 담가 소독해 주세요.

레몬을 수세미로 표면을 씻어 주세요.

뜨겁게 끓인 물을 부어 껍질 부분을 샤워시킨 후 물기를 빼주세요.

레몬을 양쪽 꼭지 부분을 썰어 버리고 레몬을 원형으로 얇게 썰어 주세요.

썰어 놓은 레몬을 한층 넣고 설탕을 한켜 넣고 썰어 놓은 레몬을 한켜 넣고 설탕을 한켜 넣고 반복하면서 병에 담아 주세요.

나중에 설탕을 맨 윗 부분에 덮어 주세요. 설탕이 위에서 녹아 내리기 때문에 설탕을 윗쪽에 많이 넣는 게 좋아요

병마개를 닫아 실온에 이틀 정도 설탕이 녹을 때 까지 놔두세요.

: - 레몬을 껍질 째 사용하니 세쳑을 꼼꼼하게 해주세요.
- 맨 윗부분에 설탕을 덮어 주면 상하지 않고 레몬청이 완성돼요.

레몬청 관련 상품

등록일 : 2023-04-03 수정일 : 2023-05-23

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

Tina소울푸드

요리를 좋아하는 집밥 러버입니다. 일상의 집밥 레시피를 기록합니다.

sns

sns

댓글 0

#수제레몬청 #비타민C풍부한차 #겨울에잘어울리는차 #소한 #레몬차 #레몬네이드 #허니레몬차 #레몬청만드는법 #레몬청레시피 #홈메이드레몬차 #

가지무침 맛보장 레시피

1

구워서 만든 가지무침, 백종원 레시피

catmom

4.9(561)
2

가지무침 황금레시피 만드는법 백종원 가지무침

꽃청춘이주부

4.9(36)
3

구워서 더욱 쫀득한 구운 ‘가지무침’ 만드는 방법~양념장 황금레시피! 밑반찬, 도시락반찬^^

판교맘’s누구나집밥

5.0(30)
4

전자렌지를 이용한 가지무침

노루네

4.9(27)

만두강정 맛보장 레시피

1

비엔나 만두 강정

찌니훗

4.8(122)
2

앗!냉동 만두라고? 만두강정♥

만개의레시피

4.8(87)
3

만두강정 소스까지 다 만들기 간단간식 맥주안주로 굿굿!

보루빵

4.9(62)
4

밥반찬은 물론 간식으로도 인기만점! "떡 만두 강정" 만들기

빵빵한레시피

4.8(10)

열무비빔국수 맛보장 레시피

1

여름별미음식~새콤달콤 열무비빔국수 만들기

꽃청춘이주부

4.9(259)
2

열무비빔국수

에브리맘

5.0(61)
3

여름별미 열무비빔국수 호로록~!

탁주부

5.0(43)
4

매콤달콤 여름별미 열무비빔국수

만개의레시피

4.8(28)

소세지야채볶음 맛보장 레시피

1

소세지야채볶음 황금레시피, 쏘야 맛있게만들기

베리츄

5.0(816)
2

소시지 야채볶음

오늘의요리

4.9(128)
3

소세지야채볶음 쏘야볶음 황금레시피

q도톨도톨p

5.0(122)
4

[간단 자취요리] 칼집 삼겹살? 놉!!! 칼집 소세지 야채볶음/쏘야!

얌무

5.0(84)

호박볶음 맛보장 레시피

1

매콤 호박볶음, 비빔밥과 국수에 넣어먹으면 좋은 호박볶음

김쭈

5.0(265)
2

수미네반찬 호박볶음 간단해서 좋구나

좋아좋아3

4.9(68)
3

백종원 호박볶음, 실패없는 맛있는 밑반찬, 나물반찬

hancy002

4.9(42)
4

초간편 호박볶음

여우줌마

4.8(36)

쪽파김치 맛보장 레시피

1

쪽파김치 담그기

윤

4.8(102)
2

쪽파김치 맛있게 담그는 비법 레시피

815요리사랑

4.8(28)
3

쪽파김치 너무 간단해서 충격적인 레시피

즐거운날랄라

5.0(17)
4

삼겹살과 잘 어울리는 쪽파김치

초이맘

5.0(16)

양파덮밥 맛보장 레시피

1

백종원 양파덮밥 간단하고 맛있는 한그릇요리

엘린84

4.8(232)
2

양파가 메인~ 고기없다고 슬퍼말고 양파덮밥♥

만개의레시피

4.8(108)
3

초간단 베이컨&양파덮밥

불량엄마소자매마미

4.9(17)
4

집밥백선생 백종원 양파덮밥 후딱 만드는 한그릇요리

말랑세아

4.8(15)

강된장 맛보장 레시피

1

짜지않아 더 맛있는 밥도둑 "강된장"♪

서재인

4.9(68)
2

[참치 강된장] 밥도둑 참치 강된장으로 밥한공기 뚝딱

논현쌤

5.0(53)
3

강된장 여름철 입맛 돋우는 음식 ^^

눈누난나02

4.9(18)
4

강된장

쏭민2

5.0(17)

달걀샌드위치 맛보장 레시피

1

달걀샌드위치 -효리네 계란샌드위치

시크제이맘

4.9(110)
2

달걀 샌드위치..

윤씨네삼남매

4.9(16)
3

브로콜리달걀샌드위치로 간단아이간식!

만개의레시피

4.9(11)
4

브로콜리 달걀샌드위치

에브리맘

4.7(11)

참치전 맛보장 레시피

1

옥수수참치전. 간단한 아이반찬

롱만이

4.9(67)
2

[파프리카 요리]파프리카 참치전,파프리카 전

꽃청춘이주부

4.9(54)
3

간단한 밥반찬, 참치전 만드는법,참치동그랑땡

신블리mom

4.9(47)
4

[10분반찬] 두부참치전 : 담백하고 촉촉하니 하나씩 집어먹기 좋아요~

핸디B

4.9(29)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.