청국장 맛있게 끓이는 방법!!!

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뿡씨스터즈

청국장 맛있게 끓이는 방법!!!

진한 청국장의 맛!!! 몸에도 좋고 맛도 좋은 구수하고 찐한 청국장 레시피 함께 만들어 봐요^^

6인분 이상 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[청국장 재료]

청국장
1덩어리 구매
코인육수
1알 구매
물
200ml 구매
두부
1모 구매
양파
1개 구매
호박
1개 구매
파
1묶음 구매
청양고추
2개 구매
김치
적당히 구매
액젓
2큰술 구매

조리도구

냄비
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
찬기
구매

노하우

▶ 만개한알 조리법

▶ 두부 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 청양고추 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물을 200ML 붓고 멸치육수 1알을 넣어주세요

육수가 끓을때까지 기다리세요

청국장을 넣어주세요

숟가락을 이용해서 청국장을 물에 잘 풀어 주세요

준비한 재료를 먹기좋게 썰어 주세요

국물을 끓어 오르면 준비해 놓은 야채들을 넣어주세요

두부를 넣어주세요

김치를 잘게 썰어 주세요

청국장이 팔팔 끓어오르면 마지막에 김치를 넣어 주세요

액체육젓 2큰술을 넣어 간을 맞춰 주세요

마지막에 파를 넣어주면 청국장 완성!!!

향긋한 이 추억의 냄새
청국장 완성!!!

청국장에 밥을 슥슥~ 비벼서 먹어줄 준비!

그야말로 꿀맛!
맛있게 만들어 드세요~~~^^

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등록일 : 2023-04-03 수정일 : 2023-05-24

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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#청국장 #청국장찌개 #김치청국장 #멸치육수청국장 #진한청국장 #청국장재료 #청국장레시피 #청국장맛있게끓이는법 #청국장덮밥 #뿡씨스터즈

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