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김씨네쉬운레시피

맥반석계란 찜질방계란 맥반석계란만들기 맥반석계란보관

집에서 맥반석 계란 만들어 먹어봤어요!
5인분 2시간 이상 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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달걀은 노란 달걀을 쓰는 게 색도 잘 나오고 좋지만 있는 달걀로 레츠고!! 달걀이 잠길 만큼 물을 담고 식초 1T 넣어서 달걀을 씻어주세요 살살 휘젓다가 흐르는 물에 헹구면 됩니다!
밥솥에 키친타올을 깔아줍니다
굵은소금 0.5T를 물에 넣고
풀어서 넣으려고 했는데 그냥 냅다 부었어요
달걀을 잘 채우고 취사를 눌러주세요 2-3번 정도 취사를 하면 됩니다! ( 달걀에 따라 다르지만 터지는 경우도 있어요 )
1번 하고 더 해도 될 거 같아서 저는 2번만 했어요!
다 식기도 전에 먹어 보고 싶은 성격 급한 저와 용탱이는 얼른 까봤어요!! 흰 달걀이라 색은 안 나왔지만 속은 완전 맥반석!!
괜히 식단 하는 척도 할 수 있고요 너무 맛있어요!!ㅋㅋㅋ 보관 방법은 저도 찾아보니까 껍질을 까지 않고 냉장고에 보관하라고 하네요!

등록일 : 2023-03-30 수정일 : 2023-06-01

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레시피 작성자About the writer

김씨네쉬운레시피

집에서 간단한 재료로 만들 수 있는 쉬운 레시피를 만들고 있습니다!

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