Name: 냉이, 새우 춘권 튀김~!!
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 새우 250g; 냉이 1줌; 춘권피 6장; 레몬즙 약간; 소금 약간; 후추 약간; 파마산 치즈 1 작은술; 식용유 500ml

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

519

CalliopeLife

냉이, 새우 춘권 튀김~!!

대표적인 봄나물 중 냉이를 빼놓을 수 없죠. 채소 중에서도 단백질 함량이 가장 많고 비타민A, C, 칼슘이 풍부해 나른해지는 봄 철에 특히 좋은 채소라고 합니다. 열량이 낮아 비만인 사람에게도 좋다고 하니 다이어트하는 분들한테도 좋을 것 같아요. 제철에나 맛볼 수 있는 냉이~~ 영양도 좋다고 하니 봄이 지나기 전 꼭 맛보시길요.^^

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새우
250g 구매
냉이
1줌 구매
춘권피
6장 구매
레몬즙
약간 구매
소금
약간 구매
후추
약간 구매
파마산 치즈
1작은술 구매
식용유
500ml 구매

조리도구

접시
구매
도마
구매
믹싱볼
구매
도마
구매
프라이팬
구매
조리용스푼
구매
미니소스볼
구매

노하우

조리순서Steps

재료 준비 합니다.

파마산치즈 가루도 준비해 주세요.

새우는 껍질을 벗기고 내장을 제거해 줍니다.

손질한 새우를 다져 주세요.

냉이도 깨끗이 손질 후 뿌리까지 다져 주세요.

냉이 손질법 레시피

다진 재료를 한데 모아 소금, 후추 레몬즙, 파마산 치즈 가루 넣어 줍니다.

재료를 잘 섞어 줍니다.

다 만들어진 속 재료를 춘권피에 올리고 말아 줍니다.

사진처럼 말아주면 됩니다.

170도 정도로 가열한 기름에 노릇하게 튀겨 주면 끝~~

타르타르 소스, 키위 소스, 칠리소스 집에 있는 소스 다 찍어 먹어 봤는데 개인적으로 칠리소스가 가장 잘 어울렸어요.

: 아이들 간식으로는 모차렐라 치즈 넣어 만들어도 좋을 것 같아요.

춘권튀김 관련 상품

등록일 : 2023-03-24 수정일 : 2023-06-16

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

CalliopeLife

https://blog.naver.com/tnstnr001

#봄나물레시피 #단백질 #비타민AC #칼슘 #냉이튀김 #냉이새우춘권튀김

소고기무국 맛보장 레시피

1

경상도식 얼큰 소고기무국 만드는 법, 국물이 칼칼해서 해장국으로도 좋아요 !

뽕림이

4.9(408)
2

실패 없는 백종원 레시피 :: 소고기뭇국

보동

5.0(261)
3

쌀쌀한 날 국물요리 :: 경상도식 얼큰 소고기무국

시윤블리

5.0(164)
4

[경상도식 소고기무국] 빨간 소고기무국 경상도식 소고기무국 만들어볼까요 -양싸

양싸

4.9(117)

떡강정 맛보장 레시피

1

소세지떡강정

세미짱

4.8(32)
2

고구마 꿀떡강정 , 꿀떡볶이와 고구마 맛탕을 한접시에 :)

달콤한꿀호떡

5.0(22)
3

아이간식 매콤달달 떡강정 만들기

엄마의집밥이야기

4.9(20)
4

가래떡강정

풀향기

4.7(17)

단호박죽 맛보장 레시피

1

단호박죽 만드는 법 찹쌀넣고 새알만들기까지,

먹순

4.9(56)
2

손쉽게~찬밥으로 단호박죽 만드는법

김진옥요리가좋다

4.9(40)
3

실패없는 초간단 단호박죽 끓이기

요리하는러라

4.9(37)
4

[집밥백선생2]단호박죽- 요리 혁명일 만큼 간단해요

밥심은국력

5.0(17)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)