신선/간편/단백한 메뉴 알려드립니다! "닭가슴살 떡갈비"

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수비드림

신선/간편/단백한 메뉴 알려드립니다! "닭가슴살 떡갈비"

느끼한 기존의 떡갈비는 그만! 밥반찬, 간식 어디에나 어울리는 단백질 가득! 맛도 가득! 수비드림의 IQF 닭가슴살을 활용한 신선/간편/단백 메뉴! "닭가슴살 떡갈비"

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수비드림 IQF닭가슴살을 해동시켜주세요!

전날 냉장고에 넣거나 실온에서 해동하시면 빠르게 해동이 가능합니다!

해동한 닭가슴살은 곱게 다져 준비해주세요!

식감을 원하시면 어느 정도 두께가 있도록 다져주세요!

대파,마늘,고추는 다져서 준비해주세요!

다진 닭가슴살과 야채,빵가루, 양념 50g을 한 곳에 넣어 준비해주세요!

야채,고기,소스가 잘 섞이도록 반죽을 잘 섞어주세요!

반죽은 70g씩 소분하여 둥글게 뭉쳐 준비해주세요.

치즈를 좋아하신다면 사진처럼 치즈를 첨가해 만들어주세요!

기름을 두른 팬에 고기를 납작하게 눌러 구워주세요!

중약불

너무 강한 불에 익히면 겉 면이 탈 수 있으니 약불이나 중불로!

남은 양념 50g과 물을 1:1로 섞어 팬에서 고기와 함께 끓여주세요!

접시에 담으면 완성!

: 1. 구운 고기는 냉동실에 넣어 보관이 가능합니다!
- 먹고싶을때 꺼내먹기 가능!
2. 고기의 크기는 원하는 만큼 조절해주세요!
3. 양념에 조릴 시 타지 않도록 주의해주세요!

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등록일 : 2023-03-24 수정일 : 2023-06-16

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레시피 작성자About the writer

닭가슴살을 활용한 건강한 식단! 궁금하신 점은 연락주세요~

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#수비드림 #신선한 #닭가슴살 #단백한 #간편한 #밥반찬 #간식 #한끼 #떡갈비 #간단

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