Name: 터키에서 닭발 한입
Total time: 30 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 닭발 15개; 양파 1/2개; 마른표고버섯 2개; 생강 2쪽; 고추장 2.5T; 간장 1.5T; 다진마늘 3쪽; 꿀 2T; 설탕 0.5T; 후추 1T

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229

터키 한숟갈

터키에서 닭발 한입

터키에서 닭발을 먹기위해 고군분투하며 만들어본 닭발 크...6명이 먹고 쓰러졌습니다

5인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

닭발
15개
양파
1/2개
마른표고버섯
2개
생강
2쪽

[양념]

고추장
2.5T
간장
1.5T
다진마늘
3쪽
꿀
2T
설탕
0.5T
후추
1T

조리도구

냄비
미니소스볼
조리용스푼

노하우

조리순서Steps

얼린닭발을 준비합니다

비릿내제거위해우유조금 생강2쪽.후추를넣고 물을끓을때꺼지 기다렸다가 끓고 5분뒤 물을 다 버려주세요

그사이 양념준비 아다나 싸이코패스 고추가루와 고추장.간장을 넣고

올리고당이없으니 꿀을 한스푼반 넣고 마늘 까지 완료

표고버섯은 따뜻한 물을 넣어뿔린 뒤 잘라서 이후 닭발을 조릴때 넣을꺼예요

닭발에 준비된양념 표고버섯 물, 양파,썰고 남은 마늘들,땅콩도보이면 같이 닭발에 양념이 베일때까지 끓이면 끝!

: 맛이 밍밍하면 설탕을 조금 더 넣으세요

등록일 : 2023-03-20 수정일 : 2023-07-13

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