Name: 잔멸치 볶음 밑반찬 멸치볶음
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 잔멸치 200g; 간장 3큰술; 꿀 3큰술; 맛술 3큰술; 깨 2큰술; 청양고추 1개; 올리브유 1큰술

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,870

우수푸드

잔멸치 볶음 밑반찬 멸치볶음

잔멸치 볶음은 밥에 듬뿍 넣어 이거 한가지만 넣고 비벼먹어도 맛있어요~ 입맛없을때 비벼먹으면 입맛이 되살아나요~

4인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

잔멸치
200g 구매
간장
3큰술 구매
꿀
3큰술 구매
맛술
3큰술 구매
깨
2큰술 구매
청양고추
1개 구매
올리브유
1큰술 구매

조리도구

접시
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
프라이팬
구매

노하우

조리순서Steps

잔멸치 200g 준비해요~ 양재기 조금 넘치게 한그릇정도되요

청양고추가 조금커서 하나만 아주작게 다졌어요. 매운걸 잘 못먹어서 살짝살짝만 매콤하게 하려고 하나만 다져넣었더니 딱좋더라구요.

팬에 올리브유 한큰술 넣고 멸치를 볶다가 (올리브유대신 식용유를 사용해도되요) 맛술 3큰술넣고 볶다가, 간장 3큰술, 꿀3큰술(올리브유로 대체가능) 넣고 볶다가 다진청양고추 넣고볶아요.

마지막으로 깨를 넣어서 섞어주면 완성되요~ 밥에 다른거 안넣고 이것만 듬뿍넣어 비벼먹어도 정말 맛있어요~

: 처음에 볶을때 조금 뻑뻑하면 올리브유 두큰술 넣어도되요. 위 사진의 밥은 강황밥이라 노란색이예요~. 멸치만넣어서 비벼도 맛있고, 김가루 추가해도되고 입맛살아나는 음식이예요~

멸치볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-19 수정일 : 2023-07-13

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

우수푸드

https://youtube.com/shorts/c2uH19OSrtc

포토 리뷰 2

요리 후기 2

포메라이안 2023-03-31 11:18:47

항상 레시피를 활용해서 요리를 합니다

벗꽃마음 2023-03-21 14:28:55

깨를 뿌려서 다시올려요~^^

쉐프의 한마디2023-03-24 16:42:34

사진도 올려주시고 감사합니다. 제꺼보다 맛있어보여요~

#잔멸치 #잔멸치볶음 #멸치볶음 #멸치 #비빔용반찬 #어린이멸치볶음 #어린멸치볶음 #밑반찬 #멸치반찬 #잔멸치반찬

장조림 맛보장 레시피

1

메추리알 꽈리고추 장조림 간단한 밑반찬 ~

엘린84

5.0(165)
2

장조림 만드는 법, 소고기 장조림, 계란 달걀 장조림

hancy002

4.8(48)
3

[반찬] 초간단 레시피, "꽈리고추메추리알장조림"♪

서재인

4.9(26)
4

간단밑반찬 닭가슴살장조림 만들기

꽃마리♡

5.0(26)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(247)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(170)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(51)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(37)

깻잎김치 맛보장 레시피

1

밥도둑 깻잎김치 만들기 어렵지 않아요^^

주부9단요리톡톡

5.0(727)
2

밥도둑 인기 밑반찬 깻잎김치 황금레시피

스카이윤

5.0(119)
3

절대 후회없는 깻잎김치 황금레시피^^

엉뚱공주네

4.8(99)
4

[반찬] 바로먹는 여름김치, "깻잎김치"♪

서재인

4.9(43)

세발나물무침 맛보장 레시피

1

세발나물무침레시피, 건강은 기본, 새콤달콤한 맛은 덤

쿡팁

5.0(108)
2

아이들도 좋아하는 새발나물무침

어부동김반장

5.0(20)
3

[세발나물된장무침] 갯나물 된장 무침 만들기

양싸

4.9(17)
4

[반찬] 세발나물무침

yejib1112

4.9(16)

가지밥 맛보장 레시피

1

가지밥 중에 최고! ;백종원 가지밥

달콤스윗맘

5.0(136)
2

백종원 가지밥 이거 진짜 강추!!!

탁주부

4.9(31)
3

백종원 가지밥 만들기. 맛있는 한그릇 가지요리.

롱만이

5.0(24)
4

[집밥2] 백종원 가지밥 # 평생 별미 보장 가지밥 진짜 짱맛.

숑하우스

4.9(21)

김치국 맛보장 레시피

1

시원한 김치국 끓이기

밥차리라

5.0(23)
2

어묵김칫국

여우줌마

5.0(16)
3

시원하고 칼칼한 김치국

815요리사랑

5.0(13)
4

쉽게 끓여도 맛이 깊은 황태김치국, 북어김칫국

hancy002

5.0(11)

명엽채볶음 맛보장 레시피

1

명엽채볶음

콩설기

4.9(142)
2

【명엽채볶음 만들기~】막 집어 먹게 되는 맛의 비결은?!

조밍키♥

4.9(43)
3

명엽채볶음

밥심은국력

4.8(36)
4

명엽채볶음 황금레시피, 간단한 밑반찬으로 그만이쥬

엘린84

4.9(25)

오이지 맛보장 레시피

1

물 없이 담아 일년을 두고 먹는 오이지담그는법

스마일로즈의건강밥상

5.0(69)
2

물없이 오이지 담그는법 물엿vs설탕

판교댁쏭아

5.0(21)
3

초보주부도 뚝딱!오독오독 오이지만들기!

탁주부

4.8(16)
4

오이지만들기 - 아무나 할 수 있으니 시도요함. 꿀맛보장

톨달

5.0(14)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(164)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

5.0(136)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

피클 맛보장 레시피

1

새콤달콤개운한피클/비트,오이,무 넣은 피클/비트요리

유튜버아뜨

5.0(42)
2

새콤달콤한 피클만드는법

돌하우스

5.0(11)
3

초간단 오이무피클 만들기

통통♡

5.0(10)
4

무간장피클,무간장짱아치,무짱아치만들기

꽃청춘이주부

5.0(10)

잔멸치 볶음 밑반찬 멸치볶음

포메라이안 2023-03-31 11:18:47

벗꽃마음 2023-03-21 14:28:55

쉐프의 한마디2023-03-24 16:42:34

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피