Name: 편스토랑, 류수영의 프라이드 멸치볶음
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 중멸치 한 줌; 마늘 1개; 식용유 3~4바퀴; 소금 1꼬집; 설탕 3숟가락

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홈쿡쌤

편스토랑, 류수영의 프라이드 멸치볶음

배우 류수영의 레시피는 간단하면서 따라 하기 쉬워요. 이번에는 바삭바삭 간식 같은 멸치볶음을 따라 해 보았습니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

중멸치
1줌 구매
마늘
1개 구매
식용유
3~4바퀴 구매
소금
1꼬집 구매
설탕
3숟가락 구매

조리도구

프라이팬
구매
거름채
구매
도마
구매
조리용스푼
구매
접시
구매

노하우

조리순서Steps

마른팬에 멸치를 넣고 10분 정도 구워준다.

채에 걸러 가루를 제거해 주고

마늘은 편 썰고 파도 송송 썰어 준비한다.

식용유를 두르고 마늘, 대파를 넣고 볶아준다.

멸치를 넣고 소금

설탕을 넣고 완성한다.

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등록일 : 2023-03-18 수정일 : 2023-07-27

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레시피 작성자About the writer

홈쿡쌤

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

#멸치볶음

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