Name: 어묵떡조림:어묵채소떡볶이
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 떡볶이떡; 어묵; 양배추; 양파; 당근; 굴소스; 견과류; 통깨; 고추장; 고춧가루; 양조간장; 매실액; 양파효소; 다진마늘; 생강술

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재미마미

어묵떡조림:어묵채소떡볶이

어묵과 채소 듬뿍 넣은 떡볶이.
반찬으로 먹어도 좋고 간식으로 먹어도 좋은 메뉴.

3인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[떡볶이양념]

조리도구

스텐볼
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프라이팬
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노하우

조리순서Steps

떡볶이떡은 양념에 재어둔다.

물에 데친 어묵,양배추,당근은 적당한 크기로 썬다.팬에 떡볶이떡과 어묵 채소등을 넣고 굴소스를 넣어 섞은 후 뚜껑덮어 약불로 조린다.

물없이도 잘 조려진 어묵떡조림, 올리고당을 조금 더 넣어 볶는다. 불을 끄고 참기름을 넣어 버무리고 참깨나 견과류 다진 것을 넣어 마무리한다.

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등록일 : 2023-03-16 수정일 : 2024-03-03

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재미마미

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#어묵떡볶음 #어묵채소떡볶이

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