Name: 한천 가루로 만드는 무설탕 키토젤리 | 다이어트 | 딸기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 딸기즙 75g (or 블루베리즙); 알룰로스 5g; 한천 가루 1/2t

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한천 가루로 만드는 무설탕 키토젤리 | 다이어트 | 딸기

한천 가루로 성분 착한 키토 젤리 만드는 방법이에요. 영상에서 한천 가루로 젤리 만들기는 3:06부터 볼 수 있어요.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

조리도구

유리볼
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주방저울
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다지기
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미니거름채망
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냄비
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몰드
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노하우

▶ 블루베리 보관법

동영상

조리순서Steps

딸기는 꼭지 부분을 제거하고 150g 정도 준비해 주세요.

유리볼 , 주방저울

다지기에 넣거 곱게 갈아주세요.

다지기

체에 걸러 딸기즙을 내려 주세요.

미니거름채망

체로 거른 딸기즙 75g으로 준비해 주세요.

냄비에 딸기즙, 한천 가루, 알룰로스를 넣어 섞어주세요.

냄비 , 실리콘주걱

설탕과 동량 사용가능! 마이노멀 알룰로스 2종 (액상/분말)

불은 중불로 시작해서 주걱을 저어주며 끓어 오르면 약불로 줄여주세요.

중불->약불

지금부터 3분 동안 계속 주걱을 |자와 ○자로 저으면서 끓여 주세요.

끓인 딸기즙을 몰드에 넣어주세요.

짤주머니가 없어도 스크래퍼로 정리할 수 있어요. 15분 동안 냉장 보관으로 굳혀주세요.

몰드 , 스크래퍼

: 레시피의 양 2배로 만들 경우 끓이는 시간도 2배로 늘려 주세요.

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등록일 : 2023-03-14 수정일 : 2023-10-26

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레시피 작성자About the writer

온스맘의키토레시피

키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.

#화이트데이 #한천으로젤리만들기 #과일젤리 #비건젤리 #무설탕젤리

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