Name: 달래간장 이렇게 해 보세요.
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 달래 1팩; 간장 4숟가락; 매실 2숟가락; 고춧가루 1.5숟가락; 깨 2숟가락; 마늘 1숟가락

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우와한식사

달래간장 이렇게 해 보세요.

어머님이 해 주시는 요리 중에 제가 제일 좋아하는 달래 간장이예요. 김에 싸먹으면 밥도둑이 따로 없어요~

4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

달래
1팩 구매

[양념]

간장
4숟가락 구매
매실
2숟가락 구매
고춧가루
1.5숟가락 구매
깨
2숟가락 구매
마늘
1숟가락 구매

조리도구

도마
구매
요리용나이프
구매
스텐볼
구매
요리용스푼
구매

노하우

조리순서Steps

달래 중간에 양파 처럼 생긴 부분의 껍질 벗기고 지저분한 것만 떼어내서 손질한다.

스텐볼

달래 손질법 레시피

잘 씻는다

적당한 크기로 자른다.

도마 , 요리용나이프

볼에 달래를 넣고 양념재료를 모두 넣는다.

요리용스푼

버무린다.

김을 구워 싸먹으면 최고!

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등록일 : 2023-03-13 수정일 : 2023-10-31

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레시피 작성자About the writer

우와한식사

친정엄마 음식을 먹고 나면 몸속의 독소가 빠져 나가는 것 같아요.엄마 덕분에 건강하게 살고 있는 감사함을 공유하고 싶습니다.

#달래간장 #달래 #달래장 #봄요리 #입맛돋는음식 #달래무침

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