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잔근육

노밀가루 바나나 팬케이크

다이어트 식품인 바나나와 달걀,시나몬
가루를 추가해 만든 팬케이크입니다.
밀가루가 들어가지 않아 밀가루 섭취를
제한하거나 식단관리하는 분들에게 간다
한 한끼또는 간식으로 좋아요.
1인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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바나나를 잘게 잘라 위생팩에 넣고 으깨주면 간편해요.
너무 으깨는 것보다 약간의 식 감을 느낄 수 있을 정도로 으깨줍니다.
볼에 으깬 바나나,달걀,시나몬 가루가 잘 섞이게 저어 반죽을 완성합니다.밀가루의 역할을 달걀이 하는거예요.
예열된 후라이팬에 오일을 살짝 두르고 약불에서 먹기 좋은 크기로 앞,뒤 노릇노릇하게 구워줍니다.
약불에 올려놓고 가만히두면 몽글몽글 익기 시작합니다.뒤 집어서 약2분 정도 더 구워서 완성합니다.
이대로도 맛있지만 취향에 따라 위에 과일 토핑을 올리거나 시럽 을 추가해줍니다.
팁-주의사항
바나나 때문에 금방 탈수 있으니
약불에서 은근히 구워줍니다.
뒤집을 때도 조심스럽게
뒤집어 주세요.

등록일 : 2023-03-10 수정일 : 2023-05-31

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