콩나물 요리, 매운콩나물어묵볶음 레시피

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평범한흔남

콩나물 요리, 매운콩나물어묵볶음 레시피

매운콩나물어묵볶음 레시피 입니다.

3인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

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노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

조리순서Steps

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-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-콩나물은 흐르는 물에 깨끗하게 한번 씻어주세요.

어묵은 길쭉하게 썰어 주시면 됩니다.

웍에 물 500ml 부어준 다음 가스레인지 불 올려 주세요.

설탕 2T 넣어주세요.

간장 3T 들어갑니다.

다진마늘 1T 넣어주시구요.

고춧가루는 2T 넣어주셔요.

고추장 2T, 다시다 0.5T 들어갑니다.

물이 끓어 오르면 어묵 넣어주세요

어묵을 넣고 나서, 바로 콩나물도 넣어주세요.

콩나물 숨이 살짝 죽으면 어묵과 잘 섞이도록 저어준 다음 가스레인지 불을 꺼주시면 완성입니다.

: 조금 더 매콤한걸 원하는 분들은 고춧가루 추가 혹은 청양고추를 쫑쫑~ 썰어서 넣어주세요.

콩나물어묵볶음 관련 상품

등록일 : 2023-03-09 수정일 : 2023-06-02

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레시피 작성자About the writer

평범한흔남

#평범한흔남의 초보 요리 레시피.

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#콩나물요리 #어묵요리 #매운콩나물어묵볶음 #매운콩나물어묵볶음레시피 #매운콩나물어묵볶음만들기

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