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햐야신스

돌나물무침 만들기 돌나물비빔밥 만드는법

돌나물무침 만들어 비빔밥까지 만들었어요.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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재료 준비했어요.
돌나물 비빔밥에 참치까지 넣으면 더 맛있어요.
돌나물 상한잎들은 제거해주고 식초 1T넣고 담궈줘요.
담군후 건져내 흐르는물에 깨끗이 헹궈줘요.
참치는 기름기를 쫙 빼서 준비해요.
고추장 1큰술, 들기름 1T, 올리고당 1.5T, 식초 2T, 간장 1.5T, 깨 1T 양념넣고 양념장 만들어줘요.
입맛에 맞게 양은 조절해주세요.
계란후라이 부쳐주고 물기뺀 돌나물에 양념장넣어 조물조물 버무려 주세요.
접시에 밥놓고 돌나물무침 올리고 후라이, 참치 올려주면 완성이에요.
팁-주의사항
돌나물은 식초물에 담궈 깨끗이 씻어주고 입맛에 맞게 양념 조절해주세요.
비빔밥 만들때 참치까지 올려서 먹으면 참 맛있어요.

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-04

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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