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햐야신스

세발나물겉절이 만들기

세발나물 겉절이 만들어 나물비빔밥까지 만들어 봤어요.
2인분 60분 이내 초급
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
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세발나물 100g정도 준비해줍니다.
노란잎이 있으면 떼어주세요.
세발나물은 식초물에 5분정도 담궈주세요.
건져내 흐르는물에 2~3번정도 깨끗이 헹궈줘요.
체에 받쳐 물기를 빼주세요.
양파는 채썰어 준비해요.
헹궈 물기뺀 세발나물은 먹기좋은 크기로 썰어 볼에 담아줘요.
양념섞어 양념장 만들어 줍니다.
입맛에 맞게 양조절 해주시면되요.
양념장넣어 조물조물 무쳐줘요.
마무리로 깨를 넣어줍니다.
밥넣고 세발나물 겉절이 올리고 계란 후라이 하나 올리면 비빔밥까지 완성되요.
팁-주의사항
세발나물은 식초에 담궈 깨끗이 씻어줘요.
양념은 입맛에 맞게 조절해주시고 따로 손질은 하지 않아도 되고 보기에 안좋은 잎들만 손질해주세요.

등록일 : 2023-03-06 수정일 : 2023-07-06

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레시피 작성자About the writer

햐야신스

초보주부도할수있는 쉽고 맛있는 요리 만들어 소개해드릴게요~~~https://m.blog.naver.com/ohn2000

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