부채살 찹스테이크 만들기

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현디니네

부채살 찹스테이크 만들기

안주로도 맛있고, 반찬으로도 맛있는 찹스테이크를 만들어요!

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

조리도구

프라이팬
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도마
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조리용스푼
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플레이팅접시
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노하우

▶ 소고기 보관법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 버터 보관법

▶ 돈까스소스 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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양파 하나를 잘라줌
(엄지손가락만하게)

파프리카도 잘라줌
(엄지손가락만하게)

소고기도 잘라줌
(한입에 넣기 좋게)

허브솔트를 뿌려서 버무려두어도 좋아요!
(필수아닙니다!)

버터를 둘러주고
소고기를 볶아줌
후추 살짝 뿌려주세요
(오래 볶을수록 질겨지니까 빠르게 !!!)

겉이 살짝 익으면
야채들을 다 부어서 볶아줌!

소스를 부어줌!
돈까스소스 4T
굴소스 2T
케찹 2T
다진마늘 1T
설탕 1T

끝!

: 고기를 오래볶으면 질겨져서
강한불에 빠르게 후루루룩 볶아주세요!

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등록일 : 2023-03-02 수정일 : 2023-06-23

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레시피 작성자About the writer

https://m.blog.naver.com/guswls7649 인스타그램 jj_hyun_jin 여러가지 레시피들을 소개합니다! 현디니네 블로그를 운영중입니다~

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#찹스테이크 #소고기 #파프리카 #부채살

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