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구뜰한밥상

재료 2개로 만드는 맛있는 김치볶음밥 레시피

집에 별다른 재료가 없을 때..?
그래도 맛있게 먹을 수 있는 김치볶음밥 레시피 알려드려요
1인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
노하우
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 식용유 조리법식용유 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 진간장 조리법진간장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
신김치는 잘게 잘라주세요
그릇에 담고 가위질 해주면 편해요
대파는 흰부분 사용해주시고
잘게 썰어주세요
기름 2숟가락 정도 둘러주시고
약불에서 대파 넣고 볶아주세요
대파가 갈색으로 변하기 직전까지
약불로 볶아주세요
대파가 갈색으로 변하려고 할 때
잘라놓은 김치를 넣어주세요
수분이 충분히 날아갈 정도로
볶아주시고
설탕 넣어주세요
볶고 있던 재료는 한쪽으로 밀어놓고
빈곳에 간장 넣고 눌려주세요
그리고 재료와 함께 볶아주세요
고추가루 넣고
볶아주세요
밥 넣고 볶아주세요
찬밥 사용해도 좋긴하지만
미지근한 밥 사용해도 좋습니다
이때는 불을 꺼주셔도 됩니다!
충분히 비벼졌다면
다시 불을 켜고 볶아주세요
불은 센불 혹은 중불!
완성 후 불끄고 참기름 넣고
섞어주세요
팁-주의사항
김치를 충분히 볶아줘야 질퍽거리지 않습니다

등록일 : 2023-03-02 수정일 : 2023-06-26

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레시피 작성자About the writer

구뜰한밥상

간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들어 먹을 수 있는 레시피 "네이버에 구뜰한밥상 검색"

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#김치볶음밥#초간단김치볶음밥#김치볶음밥레시피
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