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온스맘의키토레시피

다이어트 | 키토 팬케이크 | 노밀가루 | 핫케이크

밀가루와 설탕 없이 절대 실망하지 않을 맛있는 팬케이크 만드는 방법이에요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구

동영상

조리순서Steps
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볼에 달걀, 바닐라 익스트랙, 소금, 크림치즈를 넣어주세요.

믹싱볼 , 거품기

1번의 볼을 뜨거운 물 위에 놓고 중탕으로 섞어주세요.
볼을 내려 에리스리톨도 넣어 섞어주세요.

계량스푼

토핑으로 단맛을 추가한다면 생략해도 좋아요.

3번 볼 위에 체를 놓고 아몬드가루, 코코넛가루, 베이킹파우더를 걸러준 후 거품기로 섞어주세요.

베이킹체

팬을 약불로 예열한 후 오일을 두르고 키친 타월로 살짝 닦아주세요.

프라이팬 , 키친타월

10g씩 반죽을 올리고 3분 정도 익혀주세요.

국자

기포가 생기고 바닥면의 구움색 정도가 진해지면 뒤집어 주세요.

뒤집개

쿠진아트 실리콘 키친툴 10종 세트 CTG-SIL-10BTSKR

뒤집어서 2분 정도 익힌 후 식혀주세요.

식힘망

키토 딸기잼과 함께 드세요. @6998276
또는 버터, 딸기, 블루베리를 얹어 알룰로스를 뿌려 드세요.

접시

팁-주의사항
글루텐이 없기 때문에 반죽을 크게 부치면 모양이 망가질 수 있으니 작은 사이즈로 부쳐주세요.

등록일 : 2023-02-25 수정일 : 2023-12-15

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레시피 작성자About the writer

온스맘의키토레시피

키토 한식 저자, 2022,경향BP - 온스맘의 레시피는 탄수화물 줄이고 적절한 단백질과 건강한 지방을 섭취하고 당질 함량이 적은 키토제닉(저탄고지) 식단을 알려드려요.

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