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아가맘

[유아식]크래미크림리조또 만들기 아기 크래미 게살 요리 레시피

크래미를 듬뿍 넣어 크림리조또를 만들었어요. 크래미와 크림소스가 정말 잘 어울려요. 버터, 우유, 치즈도 넣었더니 부드럽고 고소한 리조또가 완성됐어요! *밥숟가락, 찻숟가락 기준/ 아기 2인분
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리도구
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 버섯은 작은 크기로 썰어요.

도마 , 조리용나이프

크래미는 잘게 찢어 줍니다.

찬기

팬에 현미유 1T를 두르고 양파를 먼저 볶아줍니다.

프라이팬 , 조리용스푼

양파가 투명해지면 다진마늘, 크래미, 느타리버섯을 넣고 볶아 줍니다.
재료가 다 볶아지면 중약불로 줄이고 밥과 버터를 넣고 1-2분만 볶아 주세요. 이렇게 볶아주면 훨씬 고소한 풍미가 살아나요.
우유를 넣고 끓여 줍니다.
우유가 끓으면 치즈를 넣고 농도를 조절해요.
팁-주의사항
크래미를 넣어서 따로 간을 하지 않아도 맛있어요!

등록일 : 2023-02-24 수정일 : 2023-12-29

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레시피 작성자About the writer

아가맘

안녕하세요. 주로 유아식을 공유해요. ▶️https://m.blog.naver.com/sodam_home_

요리 후기 1

딸기우유에 빠진 초코송이 2023-03-22 10:54:33

리조또 처음 만들어 봤어요 재료가 집에 있길래 따라 해봤는데 성인이 먹을거라 소금 첨가했더니 아주 근사한 한끼 식사가 되었네요 맛있는 레시피 감사해요~ 

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