Name: 초간단 아이반찬 두부튀김레시피 겉바속촉 두부요리
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 두부 1/2모; 전분가루 약간; 식용유 적당량; 진간장 1T; 식초 1T; 으깬통깨 약간

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,317

라피네

초간단 아이반찬 두부튀김레시피 겉바속촉 두부요리

초간단 아이반찬으로 두부튀김을 만들었어요. 초간장에 콕콕 찍어먹는 겉바속촉 두부요리랍니다.

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
전분가루
약간 구매
식용유
적당량 구매

[양념]

진간장
1T 구매
식초
1T 구매
으깬통깨
약간 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 식용유 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

1인분 기준입니다.
두부 1/2모를 작게 깍뚝썰기해서 두부의 수분을 최대한 제거해주세요

썰은 두부를 가만히 두면 자연스럽게 수분이 빠지기도 하는데 그 후 키친타올로 두부의 남아있는 수분을 제거해주세요.

그후 전분가루에 두부를 넣고 골고루 전분가루를 발라주세요.
전분가루를 바른 후 너무 오래두면 전분이 녹아들기때문에 이때는 조금 빠르게 작업을 진행해야합니다.
아니면 위생비닐에 전분가루를 담은 후 두부를 넣고 흔들어 묻혀주셔도 됩니다.

요렇게 전분가루를 모두 묻혀줬어요.

팬에 기름을 평소보다 넉넉하게 두르고 두부끼리 달라붙지 않도록 간격을 준 후 4면을 골고루 튀겨줍니다.
튀길때 두부간격을 두지 않으면 전분때문에 서로 달라붙게 되지만 어느정도 튀겨진 후에는 달라붙지 않아요.

튀긴 두부는 키친타올에 잠시 두고 기름을 빼주세요.

초간장을 만들어서 맛있게 드시면 됩니다.
초간장은 진간장1T, 식초 1T, 으깬 통깨 넣어서 잘 섞어주시면 됩니다.
겉바속촉 맛있는 두부튀김이에요.

: 저는 두부튀김을 초간장에 찍어먹게 했지만 매콤한 강정양념을 만들어 버무리면 두부강정이 됩니다.

두부튀김 관련 상품

등록일 : 2023-02-22 수정일 : 2023-02-22

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

라피네

소박하고 서툴지만 가족을 위해 집밥을 만드는 워킹맘입니다.

#두부요리 #두부튀김 #아이반찬 #겉바속촉두부요리 #두부반찬 #두부강정 #집밥레시피 #두부튀김레시피 #두부튀기는법

양파절임 맛보장 레시피

1

고기랑같이먹으면 찰.떡.궁.합 양파절임

만개의레시피

4.9(52)
2

고기집 양파소스 만들어 집에서 양파절임 맛있게 만들기

꽃라라

4.8(24)
3

고기와 싸먹는 양파절임만들기 ^^

슈밍콩

5.0(11)
4

고깃집 양파절임

베르무어

5.0(9)

웨지감자 맛보장 레시피

1

치즈 웨지 감자

쿡라이프

4.9(63)
2

에어프라이어 요리 웨지감자 만드는법 감자튀김 만들기

햇살머금은집

5.0(30)
3

웨지감자 만들기. 고소한 아이들 간식. 술안주. 감자요리

콩설기

4.9(19)
4

웨지감자 오븐구이

완소꽃남매

5.0(12)

닭다리간장조림 맛보장 레시피

1

(집에서 즐기는 술안주) 닭다리간장조림 - 닭다리요리

아랄랄라

4.9(67)
2

닭다리 간장조림

혀니ㅋ

4.9(20)
3

닭다리 간장조림 만드는법

백합엄마

5.0(14)
4

담백하게 즐기기 좋은 닭다리 간장조림 레시피

메이플대니얼

5.0(9)

무침 맛보장 레시피

1

오이양파무침

뽀식이79

5.0(14)
2

고추된장무침ㅣ마요네즈로 담백함을 살린!ㅣ밑반찬 [by.집밥한그릇]

집밥한그릇

5.0(12)
3

고춧가루 패스~ 새콤달콤 오이무침~*

밥차리라

5.0(11)
4

겨울초 겉절이 겨울초 사과 무침

스마일로즈의건강밥상

5.0(9)

아귀찜 맛보장 레시피

1

제철 음식 아귀를 이용한 매콤한 아귀찜 만들기

롯데주류 미림

5.0(36)
2

[아귀찜]집에서 푸짐하게 즐기는 아귀찜 비법

그레노아

4.7(11)
3

겨울에 생각나는 매콤한 아귀찜만들기 / 아구찜 만드는법 황금레시피

불량엄마소자매마미

4.9(9)
4

매콤해서 더 맛있는 아귀찜

밀키

4.7(6)

더덕무침 맛보장 레시피

1

매콤달콤 더덕무침

예쁜성준맘

5.0(77)
2

더덕고추장무침 - 더덕요리 중 갑!!

예쁜포비

4.8(11)
3

최고의 요리비결 더덕무침

밥심은국력

5.0(11)
4

아삭한 식감좋은 더덕 고추장무침

좋아좋아3

4.9(9)

마파두부 맛보장 레시피

1

두반장이 필요없다! 쉽고~ 맛있는 마파두부/ 마파두부덮밥 레시피 공개!

마이쏭

4.9(585)
2

중국 사천요리~ 마파두부 만들기

김영미

4.9(180)
3

백종원 마파두부 만드는 법 _두반장 없이도 ok!

박소소a

5.0(124)
4

두반장없이 마파두부 맛있게 만든는 법

뿅빵맘

4.9(85)

브라우니 맛보장 레시피

1

노오븐 브라우니 만들기 (따뜻한 겨울 간식,초간단)

by달콤한레시피♥

4.8(59)
2

[초간단 노오븐 베이킹] 5분완성 브라우니 만들기

슈가롱

4.6(49)
3

'몽쉘'로 초간단 컵브라우니 만들기

뽀유TV

5.0(44)
4

쫀득쫀득 더블퍼지브라우니

초희

4.9(29)

돼지불고기 맛보장 레시피

1

액젓돼지불고기~[백선생 액젓불고기 따라하기]

촌아짐

4.9(348)
2

돼지 불고기 바싹하게 굽기 인기메뉴

815요리사랑

4.9(156)
3

백종원 돼지불고기 만드는법! 간장양념이 넘나 맛있어~

혀니ㅋ

4.8(46)
4

돼지고기고추장불고기~간단하게 맛있게 만드는법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(28)

감자탕 맛보장 레시피

1

백종원 감자탕 레시피, 생각보다 너무 쉽고 맛있어요

엘린84

4.7(287)
2

시간이 요리해주는 감자탕!

치타숑

4.9(286)
3

감자탕, 알배추를 넣은 감자탕

김쭈

5.0(25)
4

맛집도 부럽지 않은 집에서 끓이는 감자탕

윤

4.9(24)

초간단 아이반찬 두부튀김레시피 겉바속촉 두부요리

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피