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하늬키친

연근조림

아삭하고 단짠 해서 맛있는 연근조림입니다
만들어 두면 몇끼 든든하죠~~^^
건강에도 좋고 겨울이 제철이라 하니 꼭 만들어 보세요~^^
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
연근의 껍질을 벗겨 깨끗하게 씻어주세요
식초를 넣은 물에 잠시 담가주세요 (아린맛과 갈변을 막아줍니다)
물에 소금 넣고 데쳐줍니다(아삭함을 원하심 5분 쫀득함을 원하심 10분정도)
모든 양념과 물을 넣고 졸여 줍니다
올리고당과 참기름 넣고 마무리...

등록일 : 2023-02-14 수정일 : 2023-02-15

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