김치콩나물국 (누가 끓여도 맛있게 끓일 수 있는 레시피)

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ariel1007

김치콩나물국 (누가 끓여도 맛있게 끓일 수 있는 레시피)

얼큰한 국물이 생각나 끓인 김치콩나물국입니다
간단한 레시피에 비해 누가 끓여도 맛나고 깊은 국물 맛을 낼 수 있는 레시피입니다

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 김치 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냄비에 물 1.5리터를 붓고 해물다시팩 1팩을 넣은 후 끓여준다

센불

대파는 어슷 썰어준다

국물이 끓으면 해물다시팩은 건져낸 후 김치를 넣고 아주 팔팔 끓여준다

센불

김치가 익으면 고춧가루 2T, 참치액 2T, 국간장 2T를 넣고 끓여준다

센불

다진 마늘 1T를 넣고 끓여준다

센불

국물이 끓어오르면 콩나물을 넣고 끓여준다

중불

콩나물이 익으면 대파와 소금 0.5T를 넣고 끓여준다

중불

김치콩나물국 관련 상품

등록일 : 2023-02-10 수정일 : 2023-02-10

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레시피 작성자About the writer

일반 직장인의 집밥 음식을 올려봅니다~

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#콩나물요리 #콩나물국 #김치콩나물국 #김치국 #국물요리 #감기예방 #해장국 #술국 #초간단 #황금레시피

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