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뿡씨스터즈

마파두부 따라한 순두부 요리

순두부로 만든 마파두부 덮밥!!!
간단하고 맛있어 밥도둑으로 제격~
함께 만들어 봐요
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 순두부 보관법순두부 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 올리브유 조리법올리브유 조리법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 닭육수 조리법닭육수 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
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순두부, 양파, 매운고추, 파 준비!
닭육수, 간장, 다진마늘, 고춧가루, 된장, 고추장 준비!
양파, 매운고추, 파를 잘게 썰어 준비해 주세요
예열된 프라이팬에 올리브유를 두르고
준비해둔 야채를 모두 볶아주세요
야채가 투명해지면 양념을 해주세요
된장 1.5큰술
고추장 1/2큰술
고춧가루 1/2큰술
다진마늘 1/2큰술
간장 1큰술
야채와 양념을 잘 섞어주세요
닭육수를 부어서 간도 맞추고 모양도 만들어 주세요
순두부를 넣어주세요
순두부를 으깨주고 모든 양념과 재료를 섞어주세요
마지막에 참기름으로 마무리~
밥과 순두부로 만든 마파 순두부를 듬뿍 올려 덮밥을 만들어 주세요
슥슥 비벼서 먹으면 밥도둑이 따로 없겠죠?
간단한 레시피로 맛있게 만들어 드세요~

등록일 : 2023-02-08 수정일 : 2023-02-09

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

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