(어린이반찬)막대어묵소세지조림!

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왕눈이의맛있는이야기

(어린이반찬)막대어묵소세지조림!

막대어묵에 소세지를 섞어서 아이들이 좋아하는 간장조림으로 밑반찬을 만들어봤어요

6인분 이상 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

막대 어묵
500g 구매
소세지
180g 구매

[양념]

진간장
2큰술 구매
국간장
1큰술 구매
굴소스
1큰술 구매
올리고당
2큰술 구매
설탕
조금 구매
물
1컵 구매
참기름
1작은술 구매
통깨
조금 구매

노하우

▶ 어묵 손질법

▶ 비엔나소세지 손질법

▶ 진간장 조리법

▶ 국간장 조리법

▶ 올리고당 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

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막대어묵(오뎅)을 한입크기로 잘라주세요
펄펄 끓은 물에 담구어서 건져주세요 소세지도 함께하면 편하겠죠ㅎ
찍은줄 알았던 사진이 없네요ㅜㅜ

소세지긴것도 한입크기로 잘라주세요

냄비에 어묵을 먼저 넣고 진간장과 양념을 넣어주신후 센불에서 조려주세요
중간에 한번씩 섞어가면서 조려주세요

끓기 시작하면서 5분정도 조려지면 소세지를 넣어주신후 5분을 추가로 더 조려주시면 되세요

참기름,통깨를 넣어주시면 완성이네요

단짠단짝의맛으로 아이들이 좋아하는 어묵소세지조림랍니다

: 버섯,채소를 추가하셔도 되세요

어묵소세지조림 관련 상품

등록일 : 2023-01-31 수정일 : 2023-02-01

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#밑반찬 #쉬운반찬 #초스피드 #초간단 #유아반찬 #막대오뎅

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