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승일승훈

달걀장조림

달걀 30알을 구입했더니 넉넉한 달걀이 좋아서 오늘 만들어본 달걀장조림을 소개합니다.
4인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀장조림을 소개합니다.
소금과 식초를 넣은후 달걀을 삶아주세요.
찬물에 달걀을 식혀준후 껍질을 모두 벗겨주세요.
달걀장조림 양념장을 넣어준후 보글보글 끊여주세요.
통마늘, 청양고추, 삶은달걀을 넣어서 한소큼 더 끊여주세요.
실고추와 통깨를 넣어서 마무리 해주세요.
달걀장조림이 완성이 되었습니다.
밑반찬 하나 만들어 놓으면 너무 든든하답니다.
팁-주의사항
달걀을 삶을때는 소금과 식초를 넣어서 삶아가면서 물이 끊이 시작하면 10분간만 더 삶아주세요.

등록일 : 2023-01-30 수정일 : 2023-01-30

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