Name: 단팥 가득 호빵 만들기 도전~
Total time: 2 h
Yield: 4 servings
Ingredients: 생지 8개; 팥 1/2봉지; 소금 조금; 메이플시럽 적당량; 아몬드밀크 500ml; 물 1L

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뿡씨스터즈

단팥 가득 호빵 만들기 도전~

찬바람이 싸늘하게~ 옷깃을 스치며 ^^
겨울이면 떠오르는 간식 중 하나인 찐빵/호빵
추억의 호빵 함께 만들어 볼까요?

4인분 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[호빵 재료]

생지
8개 구매
팥
1/2봉지 구매
소금
조금 구매
메이플시럽
적당량 구매
아몬드밀크
500ml 구매
물
1L 구매

노하우

▶ 팥 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 메이플시럽 조리법

조리순서Steps

냉동실에 있는 생지를 꺼내 놓기

생지와 공기가 맞닿지 않도록 이쁘게 나열!

실온에서 3시간이 지나야 생지를 이용할 수 있어요

촉촉하고 부드러운 단팥을 위해
아몬드 밀크와 메이플 시럽을 듬뿍 넣어
보들보들 부드럽고 달달한 단팥 완성!

그냥 떠먹어 보니 yum!
팥빙수가 먹고 싶어지는 맛있는 맛~

3시간이 지나면 생지가 부풀어 올라 사이즈가 커져요

부들부들한 생지를 만들기 편하게 펼쳐 주세요

팥이 이정도는 들어가야 단팥이 들어간 호빵이라 부를듯요^^

이쁘게 매듭을 짓고 동글동글 굴려주면 단팥가득 호빵 완성!!!

만든 호빵을 실온에 15분 정도 숙성 과정을 거쳐 주세요

약 10분이 경과한 호빵이 모습
이쁘게 부풀면 찜기에 넣을 예정이예요

한개 한개씩~
한땀 한땀씩~
종이 호일을 잘라서 한개씩 시판되는 호빵처럼 모양이 달라붙지 않도록 해주세요

시트지에 한개씩 올려주어 완성된 모습!

찜기에 호빵을 올려주세요

뚜껑을 덮고 한 5분 정도 쪄주세요

짜잔~ 이렇게 완성된 찐빵입니다 ^^
겨울 간식으로 딱이겠죠?
맛있게 만들어 드세요~~

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등록일 : 2023-01-23 수정일 : 2023-04-11

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레시피 작성자About the writer

뿡씨스터즈

안녕하세요~ 뿡씨스터즈입니다^^

#호빵 #찐빵 #단팥호빵 #단팥찐빵 #호빵재료 #찐빵재료 #단팥가득호빵 #겨울간식단팥호빵 #간식메뉴호빵 #뿡씨스터즈

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