Name: [기분좋은날] 홍 성란 요리연구가님의 만능양념장 만드는법...
Total time: 5 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 국간장 3T; 깨 3T; 멸치액젓 1T; 새우젓1T; 들기름2T; 참기름 2T; 맛술 2T

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행복한미야미니맘

[기분좋은날] 홍 성란 요리연구가님의 만능양념장 만드는법...

명절 나물반찬...은근 감칠맛내기 어렵죠?
파.마늘 없이도 감칠맛나는 나물반찬 만들때 만능양념장만 있으면 해결된답니다.

6인분 이상 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

통깨 3T를 비닐팩에 넣어
방망이로 으깨요.

고소한맛을 내기 위한 것으로 깨와 깨소금이 들어가야 하므로 곱게 으깨지 않아도 됩니다.

국간장 3T
깨 으깬거
멸치액젓1T
새우젓1T
참기름2T
들기름 2T

맛술 2T
넣어 섞어요.

나물반찬용
만능양념장 완성~!

: 새우젓은 국물만 사용해요.

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등록일 : 2023-01-20 수정일 : 2023-01-25

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

#만능양념장 #나물반찬용만능양념장 #감칠맛나는나물반찬만들때사용 #기분좋은날 #홍성란요리연구가님레시피

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