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행복한미야미니맘

참치품은깻잎전...

집에 참치캔 하나 있으면
깻잎속에 넣어 전을 부쳐보세요.
고소한게 느끼하지도 않고 맛있어요.
2인분 30분 이내 아무나
조리순서Steps
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깻잎은 흐르는 물에 앞뒤로 깨끗이 씻어 물기를 털어내요.
당근.양파.대파는 잘게다져 각각 1T씩 볼에 담아요.
참치캔은 기름을 빼서 볼에 담아요.
부침가루 2'T.소금 3꼬집.후추 톡톡톡 넣어
섞어요.
접시에 부침가루 1/2컵 붓고
깻잎 안쪽에 부침가루를 묻혀
도마에 올려 놓고
참치를 한쪽면에
올려 펼치고
반 접어요.
계란을 풀어요.
달궈진 팬에 카놀라유 두르고
깻잎에 부침가루 묻히고 계란물 입혀
올려
앞뒤로 노릇노릇하게 구워요.
접시에 담아요.

등록일 : 2023-01-18 수정일 : 2023-01-19

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레시피 작성자About the writer

행복한미야미니맘

요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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