Name: 고급진 밑반찬! 단호박조림 만들기
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 단호박 1개; 식용유 2T; 다진마늘 1T; 진간장 5T; 물 100ml; 설탕 1T; 올리고당 1T; 참기름 1T; 깨소금 0.5T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

927

꼬꼬부기

고급진 밑반찬! 단호박조림 만들기

오늘은 단짠 조합이 좋은 단호박조림을 만들어 봤어요. 고급진 느낌의 밑반찬입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

단호박
1개
식용유
2T
다진마늘
1T
진간장
5T
물
100ml
설탕
1T
올리고당
1T
참기름
1T
깨소금
0.5T

노하우

조리순서Steps

감자칼을 활용해 단호박 껍질을 벗겨 주세요.

단호박을 반으로 자르고 속을 숟가락으로 파 낸 다음에 깨끗히 씻어 주세요.

단호박조림에 알맞은 사이즈로 깍둑썰기 해주세요. 너무 작게 썰어 주면 으스러질 수 있기 때문에 적당히 크기로 잘라주는게 좋아요.

다 썰은 단호박을 팬에 넣고 다진마늘 1T, 식용유 2T를 넣고 센불로 2~3분 정도 달달 볶아주세요.

물 약 100ml, 진간장 5T를 넣어 주세요.

설탕 1T를 넣고 중간 중간 저어가면서 단호박이 익을 때까지 졸여줍니다.

센불

단호박이 다 익으면 불을 끄고 올리고당 1T, 참기름 1T, 마지막으로 깨소금 약 0.5T를 넣은 후에 골고루 잘 섞어주세요.

포슬포슬 맛있는 단호박조림 완성이에요.

등록일 : 2023-01-17 수정일 : 2023-01-18

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

#단호박 #밑반찬 #단호박조림

계란죽 맛보장 레시피

1

한끼로도 든든한 "계란죽" 간단하고 쉬워요

빈eee

4.9(57)
2

든든메뉴~계란죽끓이는법,계란죽 만드는 법

꽃청춘이주부

4.9(34)
3

찰진 계란죽 # 아플때 간단하게 만드는 죽

숑하우스

4.8(23)
4

참치계란죽

쏭민2

4.8(19)

청경채무침 맛보장 레시피

1

<찌망 요리레시피> 간단한 청경채 된장무침!

김찌망

5.0(61)
2

깔끔하게 입맛 돋우는 사과청경채무침

친절한군산맘

4.9(36)
3

초간단 청경채무침

심술이네집밥이야기

4.9(24)
4

초간단 청경채된장무침

날따라해봐요

5.0(20)

오징어국 맛보장 레시피

1

【시원 칼칼한 오징어국 만들기】

조밍키♥

5.0(45)
2

시원한 오징어국

수카

4.8(24)
3

얼큰하고 시원한 오징어국

동주

4.8(8)
4

아기국, 맑은 오징어국 만들기

서자매맘

4.7(7)

바지락칼국수 맛보장 레시피

1

바지락칼국수 만드는 법, 국물이 시원해요!

뽕림이

5.0(124)
2

바지락 칼국수 황금레시피

하영찌

4.9(43)
3

시원하게!얼큰하게!바지락 칼국수!!

만개의레시피

4.6(10)
4

바지락칼국수 만드는 법

눈꽃식탁

4.9(10)

멸치고추장볶음 맛보장 레시피

1

입맛 돌아오는 중멸치고추장볶음~

요리하는러라

4.9(77)
2

맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음, 고추장 멸치볶음

hancy002

5.0(76)
3

멸치고추장볶음 황금레시피 짜지 않고 매콤하게 만들기

판교댁쏭아

4.8(27)
4

멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음

hancy002

5.0(21)

들깨탕 맛보장 레시피

1

아침에 후딱 끓여 낸 두부들깨탕

배고픈엄마

4.8(54)
2

배추 들깨탕 면역력 강화에 좋은 배추국

815요리사랑

4.9(10)
3

구수한 시래기들깨탕(시래기들깨국)만들기

눈꽃식탁

5.0(9)
4

여름 아침식사로 좋은 감자들깨탕 & 들깨덮밥

재미마미

5.0(9)

돼지등뼈찜 맛보장 레시피

1

매콤 달콤한 돼지 등뼈찜 만드는 법

백합엄마

5.0(59)
2

간장양념의 돼지등뼈찜

하늘향

4.6(21)
3

매콤,달콤,짭쪼롬 돼지등뼈찜

뽀뚱

4.9(20)
4

비싼 소갈비 대신 돼지등뼈로 찜했어요~ 돼지등뼈찜

배고픈엄마

5.0(19)

목살구이 맛보장 레시피

1

즉석 목살 양념구이~ 달큰한 양념소스가 정말 맛있습니다.

두율이아빠

5.0(434)
2

마법의 된장 요리! 이것은 갈비인가 목살인가.돼지 목살 된장구이(맥적) 만들기

GP하루한끼

4.8(51)
3

양념돼지갈비 같아요~ 목살양념구이, 양념목살구이, 목살

배고픈엄마

4.4(51)
4

돼지목살 양념구이

으뇽2

4.5(15)

오이볶음 맛보장 레시피

1

오독오독 오이볶음!

다온별

4.8(61)
2

[아이들반찬] 오이들깨볶음~

왕눈이2

4.8(40)
3

꼬들꼬들 맛있는 반찬...오이볶음

배고픈엄마

5.0(11)
4

담백한 오이볶음 만드는 법

돌하우스

4.9(10)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(139)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(104)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(99)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(72)

고급진 밑반찬! 단호박조림 만들기

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피